После какой культуры садить чеснок под зиму

Поиски идеальных предшественников или после чего сажать чеснок под зиму осенью

Начинающие огородники часто жалуются на то, что все усилия, затраченные на выращивание чеснока, оправдываются далеко не всегда. И все вроде бы сделано правильно: и грунт удобрен, и уход был достаточный, а головки все равно мелкие, да и урожай скудный. Мало кто знает, что растения чувствительны к тому, какая культура произрастала на грядке до них. Поэтому при посадке следует соблюдать правила севооборота. Разберемся, после какой культуры можно сажать чеснок под зиму.

Почему важно грамотно подобрать предшественников

При выборе места под грядку необходимо учитывать то, какие культуры росли на выбранном участке прошлым летом. Существуют растения, после которых высаживать зубчики крайне нежелательно.

Причин тому несколько. Первая из них: овощам свойственно оставлять после себя некоторые специфические вещества (колины), которые могут тормозить развитие и рост чеснока. К тому же в почве после предшественников, схожих с чесноком, могут оставаться споры грибковых инфекций, личинки и яйца вредителей, способных нанести существенный вред будущему урожаю. Кстати, читайте нашу статью о том что можно сажать после чеснока осенью.

Еще одна причина: культуры, развиваясь в грунте, берут из него по максимуму необходимые для их полноценного роста питательные вещества. Некоторые из них имеют одинаковые предпочтения: им необходимы идентичные микроэлементы, витамины, биохимические соединения. Если посадить чеснок после овоща со схожими «потребностями», то дождаться полноценного урожая без дополнительных действий со стороны огородника будет проблематично, поскольку грунт сильно истощен.

Последствия несоблюдения севооборота

Посадка зимнего чеснока на грядку, в прошлом сезоне являющейся местом произрастания запрещенных овощей, крайне негативно отразится на количестве и качестве будущего урожая. Луковицы может поразить губительная нематода и ряд инфекционных заболеваний. Растение в истощенном грунте не сможет полноценно развиться, начнет «дичать», его головки будут мелкими, зелень быстро начнет желтеть, а зубчики – становится «пустыми».

После каких культур сажать

Приведем данные в виде удобной таблицы.

Можно	Можно с ограничениями	Нельзя	Идеальные предшественники
Пшеница, рожь, люцерна, клевер, донник, тыква, огурцы, патиссоны, кабачки, капуста цветная и ранняя, укроп, петрушка, кинза, ягодные кусты (клубника, земляника).	Кукуруза, салат, бобовые (фасоль, горох), перец, капуста средняя и поздняя.	Лук, лук-порей, лук-шалот, шнитт-лук, лук-батун, петрушка, пастернак, сельдерей, редька, редис, морковь, буряк, баклажаны, помидоры, картофель, овес, ячмень, чеснок. Нарциссы, гвоздика.	Люпин горький, фацелия, горчица белая, вика.

Что делать, если уже посадили после несовместимой культуры

Если предшественником был лук или культуры, страдающие от схожих с чесноком болезней, поражающиеся одними и теми же вредителями, то огороднику следует постоянно быть начеку: следить за состоянием растений, обрабатывать их в профилактических целях специальными химическими препаратами.

Через какое время после несовместимого овоща можно сажать

Без дополнительных мер по дезинфекции и обогащению почвы питательными веществами не стоит сажать чеснок на участок с нежелательным предшественником на протяжении 4–5 лет. Именно столько времени понадобится грунту для того, чтобы восстановить необходимый уровень содержания тех или иных питательных компонентов, израсходованных предшественником, но необходимых чесноку.

Если нет места на грядке

Можно ли подготовить землю после неподходящего предшественника? Существует несколько вариантов выхода из сложившейся ситуации:

Чеснок любит рыхлый, легкий грунт, богатый питательными веществами, в частности, азотом. Сделать его таким за короткий срок могут сидераты (горчица, фацелия, люпин, вика). Дело в том, что они обогащают грунт необходимыми луковичным культурам микроэлементами (азот, фосфор, калий), а также, выделяя фитонциды и эфирные масла, предотвращая тем самым распространение многих вредителей, в том числе, и нематоды.

Сидераты способствуют рыхлению почвы, что будет способствовать развитию крупных головок чеснока. После сбора урожая предшественника (лучше, если это произойдет в июле — августе) сидераты высеиваются на участок. За 2 — 3 недели до высадки озимого чеснока сидераты скашиваются, их зелень перекапывается вместе с землей.

Участок следует увлажнить для ускорения процесса разложения биомассы. Допускается вариант высаживания чеснока прямо на грядку с седеративными культурами: последние при первых же заморозках полягут на землю, образовав своеобразный слой мульчи. Не имеет смысла вносить в грунт еще какие-либо удобрения (компост, зола и т.д.) перед посадкой зубчиков – всем необходимым обеспечат сидераты.

В конце лета – начале осени участок после нежелательных предшественников необходимо как следует очистить, удалив их корни, надземную часть, и удобрить. Для этих целей используют чаще всего перегной (10 кг на кв. м), мел (1 стакан), древесную золу (2 стакана), сульфат калия (2 столовых ложки), суперфосфат (1 столовая ложка).

Все указанные удобрения распределяются по поверхности грунта и перекапываются (рекомендуемая глубина – на штык лопаты). Для предотвращения возможных инфекционных заболеваний чеснока землю следует хорошо пролить водным раствором медного купороса (1 столовая ложка на ведро воды). После участок необходимо накрыть полиэтиленовой пленкой. Хорошо, если таким способом приготовленная грядка «отдохнет» до момента посадки озимого чеснока в течение 2 – 3 недель.

Грамотный выбор участка с хорошими предшественниками даст возможность огороднику предотвратить скудный урожай чеснока, затратив при этом минимум усилий.

После чего сажать чеснок — полезные и вредные культуры

С наступлением осени садово-огородные работы не заканчиваются, а выходят на новый этап. Когда урожай уже собран, некоторые огородники задумываются о посадке чеснока под зиму. Процесс этот совсем несложный, но требует определенных навыков. Так, к примеру, необходимо знать, после чего сажать чеснок можно, а после каких культур этого делать нельзя. Ведь одни растения могут забирать из почвы все питательные вещества, а другие, наоборот, восполнять их недостаток.

Чеснок – одно из самых полезных и неприхотливых растений дачного участка. Он используется в пищу от корня до зелени и не обладает побочными эффектами при переедании. Его просто выращивать, так как он не требует особого ухода. Но все-таки некоторые правила при выборе места для посадки растения в зиму соблюдать стоит.

Главными нюансами, на которые необходимо обратить внимание, являются:

Полезное растение любит хорошо увлажненную почву и обилие света. Грядки рекомендуется располагать там, где раньше росли зеленые культуры с длинным корнем. Связано это с тем, что чеснок обладает короткой корневой системой и может питаться минералами с верхних слоев участка.

Опытным огородникам известно непреложное правило посадки различных культур. Нельзя одно и то же растение сажать в одном месте на протяжении нескольких лет. Это истощает почву и после подобного игнорирования основ севооборота может давать бедный урожай и долго восстанавливаться.

Севооборот – смена огородных культур на одном и том же участке, которая восстанавливает плодородность почвы.

На выбранном участке смело можно высаживать грядки чеснока, если до этого там росли:

горох;
зерновые (кроме овса и ячменя);
кабачки;
капуста (ранняя и цветная);
клевер;
люцерна;
огурцы;
патиссоны;
тыква;
фасоль;
ягоды.

Хорошо уживается на одном участке рядом клубника или земляника и чеснок. Это соседство уберегает ягодные кусты от вредителей, а полезный корнеплод получает из почвы все необходимые ему вещества, минералы и микроэлементы.

Также можно посадить в зиму чеснок, если до этого на грядке росли:

баклажаны;
капуста (средней и поздней созреваемости);
перец;
помидоры.

Не рекомендуется сажать чеснок там, где до него росли:

Эти обитатели огородов вытягивают из почвы азот, что сильно истощает ее для дальнейшего выращивания. Особенно плохой урожай даст чеснок, если его предшественником на участке был лук. Это растение тоже имеет короткие корни и высасывает вещества с поверхностных слоев почвы.

Определившись с местом будущей посадки, можно приступать к выбору семян. Для посева в зиму обычно отбираются крупные, здоровые на вид зубцы. Если на них видны черные пятна, то семена необходимо предварительно обработать в 1-процентном растворе медного купороса. После чего дать им высохнуть.

Выкопав грядку нужной длины, можно сделать разметку для посадки озимого чеснока. Расстояние между зубцами выдерживается не меньше 10 сантиметров. У ярового весеннего представителя этого вида промежуток между зубцами всегда оставляется меньшее – 5–8 сантиметров. Между грядками озимого растения необходимо оставлять 23–25 сантиметров, а яровой требует 10–15.

Семена в землю нужно класть, а не вдавливать. Это может привести к их загниванию и весенней потере урожая. Ни в коем случае не рекомендуется удобрять почву непосредственно перед посадкой зимнего чеснока. Лучше всего это сделать весной, когда появятся первые зеленые входы.

Для того чтобы подпитать растение азотом, который благоприятно влияет как на рост зелени, так и на формирование большого клубня, можно удобрить чесночные грядки мочевиной, разведенной с водой. В этом случае работает таблица пропорций: 1 столовая ложка удобрения на 5 литров воды. Это норма для 1 квадратного метра огорода.

Чеснок очень любит воду, именно поэтому огородникам рекомендуется увлажнять его с расчетом 10 литров жидкости на 1 квадратный метр участка. Полив производится в основном весной, так как в холодное время года это может способствовать вымерзанию клубня и гибели растения. Поливать чесночные грядки необходимо через каждые 2–3 дня.

Общий уход за зеленым полезным растением включает в себя обязательную прополку грядок. А также избавление их от сорняков, которые активно изматывают почву, поглощая питательные вещества. Особенно необходимо следить, чтобы на чеснок не напали нематоды. Они могут полностью уничтожить урожай.

Озимый чеснок обычно созревает ближе к концу лета, а именно в июле-августе. Главными признаками того, что растение готово к сбору урожая, являются желтые листья и лопнувшие стрелы.

Убирать чесночные грядки довольно просто. В сухую погоду растение с корнем вырывают из грунта либо выкапывают, погружая лопату неглубоко. После чего чесноку дают полежать на земле несколько часов, стряхнув с его корней почву.

Важно следить, чтобы культура не пошла на второй круг плодоношения. В этом случае рекомендуется удалить его цветки и периодически осматривать луковицы на предмет их вторичного прорастания.

Далее растение переносится на просушку в сухое, проветриваемое помещение. Спустя несколько дней его высохшие стебли заплетают в косы и подвешивают в сарае или другом месте постоянного хранения. Можно хранить чесночный урожай и в ящиках. При этом тара должна хорошо проветриваться, а слой головок плодовой культуры не превышать 18–20 сантиметров.

Чеснок довольно неприхотлив в своем выращивании, именно поэтому пользуется у огородников особенной популярностью. При правильном хранении урожай спокойно долежит до сборов следующего года, а посаженный под зиму огород порадует своих хозяев большими и сочными луковицами весной и летом.

После каких культур можно сажать чеснок под зиму

Посадка озимого чеснока весной в открытый грунт

Чаще всего садоводы производят посадку чеснока под зиму, овощ не только добавляют в пищу, но и используют в лечебных целях. Однако нужно внимательно относиться к тому, после каких культур можно его сеять. После уборки урожая в конце лета, в осенний период еще не заканчивается работа в огороде, ведь лучше сажать чеснок именно осенью.

Почему чеснок сажают под зиму

Чеснок, посаженный в осеннее время, хорошо сохраняется, кроме того, он дает неплохой урожай, головки вырастают крупные. Если сажать чеснок в весеннее время, то он даст головку, которая не образует деления, а такой чеснок хранится непродолжительное время. Однако использовать такой чеснок удобно для добавления его в салаты или другие блюда.

Посадка чеснока

Чтобы чеснок долго хранился, его желательно сажать под зиму, но также возникает вопрос о том, после каких культур его можно высаживать? Считается, что лучшие предшественники для этого овоща – культуры, которые были убраны примерно за месяц до того, как необходимо посадить чеснок.

Однако если земля, на которой предполагается «поселить» чеснок, пустует, то рекомендуется сначала посадить сидераты для улучшения почвы.

Чеснок можно смело сажать, если до этого на грядках произрастали ягоды, бобовые культуры или следующие овощи:

Тыква.
Кабачки.
Капуста.
Огурцы.

Также разрешено высаживать культуру по соседству с клубникой, так как это укрепит иммунитет чеснока и поможет пережить зиму. Кроме того, не рекомендуется использовать место для высаживания чеснока, которое использовалось в прошлом году, в результате этого может ухудшится состояние почвы, она истощится. Не исключено и появление различных вредителей.

Поэтому важно каждый новый сезон сажать чеснок на новой грядке, но это необходимо делать грамотно, обращая внимание не только на то, после каких культур нельзя производить посадку чеснока под зиму, и после каких можно.

Также необходимо учитывать места, в которых чеснок даст хороший урожай. Культура комфортно чувствует себя на хорошо освещенном месте, на котором нет затемненных участков. Почва должна быть питательной и иметь воздухопроницаемость, а грядки необходимо делать высокими, чтобы стекала вода.

Овощеводы советуют подготавливать землю для посадки чеснока заранее. Место, где предполагается посеять культуру, нужно хорошо перекопать и оставить на 2 недели, чтобы земля осела. Иначе посаженный чеснок будет постепенно еще больше углубляться в почву. Это плохо повлияет на урожай и на длительность его хранения.

Для чего нужен севооборот

Севооборотом называется изменение места для высаживания различных культур. Такой способ поможет повысить плодородность растений и не только.

соблюдение правил при посадке культур и грамотном их чередовании не позволит почве истощиться, а также это насытит грунт питательными веществами;
благодаря правильному севообороту не будет возникать различных болезней и вредителей;
сорняков становится меньше;
сохраняет почву в хорошем состоянии;
в зависимости от культуры, питательные вещества расходуются по-разному, это может быть, как из нижнего слоя почвы, так и из находящегося ближе в поверхности земли. Такая посадка культур помогает сохранить в земле полезные вещества и не допустить сильного истощения почвы;
при грамотном определении места для посадки культуры, можно обеспечить ей хорошую неистощенную землю. В этом случае не понадобятся дополнительные удобрения.

После каких культур не рекомендуется сажать чеснок

К высаживанию чеснока под зиму желательно подходить ответственно и учитывать не только то, после каких культур его можно сажать, но и после каких нежелательно.

Так, сажать овощ не рекомендуется после тех культур, которые негативно влияют на почву, к ним относятся:

Редис.
Морковь.
Пряновкусовые травы.

Также возможна посадка культуры после свеклы, однако не особо желательна. К допустимым культурам можно отнести кукурузу, томат, лук, баклажаны. Ниже в таблице можно увидеть после каких культур можно и нельзя сажать чеснок под зиму.

Культура	Можно сажать после	Нельзя сажать после	Допустимо
Чеснок	Огурец, бобовые, картофель ранний, однолетние травы, озимая пшеница, кабачки, тыква	Морковь, зелень, перец	Свекла, томат, капуста, лук, баклажаны

Для чеснока не подойдет земля, в которую были внесены органические подкормки. В таком случае ботва чеснока будет пышной, а головки могут быть мягкими и рассыпчатыми.

Можно ли сажать культуры после чеснока

Самый лучший вариант для улучшения почвы – оставить землю, на которой произрастал чеснок, и ничего на ней не сажать или посеять сидераты. Но если нет возможности оставить почву на передышку, то можно посадить картофель, озимую пшеницу, клубнику, зелень. Также садоводы рекомендуют сажать огурцы после чеснока и чередовать их посадку между собой – это даст хорошую плодородность.

На месте, где произрастал чеснок, нежелательно сажать морковь и физалис, так как культуры потребляют много питательных веществ. Садоводы не рекомендуют сажать чеснок после различных пряностей, например, петрушки или мяты, так как они негативно влияют на аромат культуры.

Лук и чеснок – схожие культуры, и грунт после них нуждается в дополнительных питательных веществах, поэтому после лука чеснок не сажают. Правила чередования посадки чеснока и лука не отличаются друг от друга, поэтому это также необходимо учитывать. Для обеих культур необходимы калийные удобрения.

Главные правила севооборота – не сажать на одно и то же место одни и те же культуры чаще чем 1 раз в 3 года. Кроме этого, нужно обращать внимание на те, которые допустимо высаживать вблизи с чесноком, а какие сажать не следует. Например, к ним относятся фасоль, горох, чечевица. Однако если посадить чеснок поблизости с клубникой или помидорами, то культура поможет отогнать от них различных вредителей.