Что можно посадить после чеснока
Севооборот – один из главных приемов огородничества. Перемещение овощных культур на новое место снижает риск поражения вредителями, болезнями. Благодаря этому овощи и зеленые культуры оптимально используют находящиеся в почве питательные вещества.
В этом «круговороте овощей» нашел свое место чеснок, вырастить который несложно, зная, какие культуры можно сажать до и после него. Бактерицидные свойства знакомого всем растения распространяются не только на человеческий организм. Поэтому правильный подбор того, что можно сажать после чеснока, повысит урожай других огородных жителей.
Севооборот и его правила
Организация севооборота зеленых и овощных культур опирается на научные факты о растениях. Чтобы грамотно распланировать посадки, получить хороший здоровый урожай, нужно знать следующее:
- Какова потребность растения в питательных веществах.
- К какому семейству оно относится.
- Как влияет на посадки другой культуры.
Ответив на эти вопросы, можно легко сформулировать правила и закономерности севооборота.
Так, некоторые культуры могут полноценно развиваться только на богатых почвах, другим даже подкормки не понадобятся. К требовательным относятся перцы, помидоры, баклажаны, все бахчевые, сельдерей, кукуруза, огурцы. Умеренно прихотливы все виды капусты, шпинат, петрушка, любые другие зеленые овощи. Морковь, свекла, разные виды лука, чеснок для наилучшего выращивания не требуют удобрений совсем. Горох и фасоль – почвоулучшающие растения.
При чередовании культур в первый год на удобренных участках высаживают растения, которые для своего развития нуждаются в максимально плодородной земле. После них на следующий год – улучшители почвы, а на третий – умеренно или малотребовательные. Затем вносят удобрения и производят посадку другой требовательной культуры.
Знание о семействах растений, влиянии друг на друга позволяет выбрать подходящих соседей на грядку и определить, что можно посадить после. Наличие общих вредителей запрещает сажать после чеснока отдельные культуры.
Лучшие соседи и последователи чеснока
Совместимость растений для правильного севооборота и соседства определяется уживчивостью друг с другом, свойствами защищать или быть взаимными биостимуляторами. По этому принципу решают, что можно сажать рядом и после чеснока в текущий или на следующий год.
Вместе с чесноком выращивают почти все травы и пряности, которые листьями притеняют землю, но не угнетают соседей. Он неплохо сочетается с капустой, картофелем, морковью, огурцами, перцем, но не с луком, так как вредители у них общие.
Садовая земляника тоже не против чесночного соседства, сажают его между рядами. Бобовые на одной грядке с ним не выращивают – плети фасоли и гороха мешают растению. По этой же причине не подходят огурцы, хотя теоретически они совместимы.
При подзимней посадке чеснок сочетается с салатной зеленью. Единственное, чего он не выносит – это сорняки.
Фактически чесноку соседи не очень нужны, а вот сам он нередко становится растением-другом, которое пестицидными свойствами приносит пользу окружающим овощам, отгоняя таких злостных гостей огорода, как колорадский жук и тля. Исключение составляет морковь, отпугивающая, в свою очередь, луковую муху.
Выращивают любимую пряность не только в огороде, но и в цветниках. Вокруг роз или других растений, предназначенных для срезки, его можно посадить с целью избавления от вредных насекомых. Если такой вариант не нравится, поможет обрызгивание чесночным настоем.
Для приготовления репеллента (средства, отпугивающего насекомых) несколько измельченных зубчиков заливают 1 литром воды. После настаивания в течение 3–5 часов раствор процеживают и опрыскивают растения. Соседства и запаха чеснока не переносят паутинные клещики и другие насекомые.
На другой сезон желательно посадить после чеснока баклажаны, перец, томаты, капусту, можно сажать многолетнюю клубнику. Перед выращиванием пасленовых последователей землю удобряют азотом. Хорошо будут расти укроп и огурцы. Почва после чеснока оздоровленная, вредители с указанными растениями разные, что положительно влияет на урожай.
Что нельзя сажать
Не все растения дружат между собой. При выращивании на ограниченной территории нельзя этого забывать. Чтобы культуры не делились вредителями и болезнями, не боролись за солнечный свет, учитывают такие факторы:
- Не сажают рядом и после на следующий год культуры одного и того же вида.
- Не чередуют такие растения, которые выносят из почвы одни и те же вещества.
- Не допускают затенения светолюбивых культур более высокими соседями.
- Учитывают глубину залегания корней и их конкуренцию.
Представители семейства луковых имеют общих вредителей и потребляют одинаковые питательные вещества. Поэтому на следующий год после уборки чеснока на этом месте нельзя сажать никакие сорта лука.
Ни одно растение не выдерживает посаженный вблизи фенхель.
Чеснок не выращивают в тени высокорослых растений. Допускается только легкая полутень. Мешают ему корни сорняков, особенно пырея, если он рос здесь раньше.
Как восстановить почвенный баланс
Почва – среда обитания микроорганизмов (бактерий, грибов), мелких животных. Она обладает разной структурой – песок, супесь, суглинок, глина – и имеет различную кислотность. На плодородной земле с большим количеством гумуса урожаи всегда выше.
Чеснок, несмотря на общую неприхотливость, любит рыхлый суглинок с нейтральной реакцией (pH 6,5–7).
От лишней кислотности в огороде избавляются с помощью извести, золы. Можно вносить мел, доломит, молотую скорлупу яиц. Нельзя использовать для этой цели вредный для здоровья асбест, хотя он и меняет pH почвы.
Огородники сами могут определить кислотность земли. Нужно заварить в стакане кипятка несколько листочков смородины или черемухи. В остуженное средство опустить комочек почвы. Приобретенный водой красноватый цвет укажет на кислую реакцию, зеленоватый – на слабокислую, синеватый – на нейтральную.
Слишком истощенную почву обогащают органическими удобрениями. Ни в коем случае не вносят под пряность свежий навоз! Это приведет к появлению почвенных вредителей и заболеваний.
Лучший способ обогащения земли полезными веществами – это отдых. Засеянная сидератами, она быстро восстанавливает плодородие. Природа благоволит к тому, кто действует в соответствии с ее биологическим порядком.