Элитный гибрид винограда сорт Рошфор

Описание сорта

Кисти средней рыхлости, достаточно увесистые – от 400 грамм до килограмма. Форма грозди коническая, иногда образуется отросток в виде крыла. Цвет ягод от розово-красного до фиолетово-черного, причем темные цвета характерны для более мелких ягод ввиду большей степени их зрелости.

Ягоды винограда этого столового сорта покрыты плотным дымчатым налетом, округлой или слегка вытянутой формы. Их усредненный вес составляет 7–13 грамм, а размер достигает 23 мм. Сахаристость составляет порядка 15 % при кислотности 4–7 г/литр. Показатели не экстремальные, но составляют гармоничное сочетание, а присутствие привкуса муската придает ему неповторимый шарм.

Кожица достаточно плотная, чтобы опасаться нападения ос, но при употреблении в пищу практически не ощущается. Внутри ягод находятся 1–4 зернышка, легко отделяющиеся от сочной мякоти при еде. Урожайность этого сорта невысока и составляет 4–7 кг с куста. Можно с уверенностью сказать, что отличается качеством, в ущерб количественным показателям.

Отдельным достоинством этого винограда является его раннеспелость, созревание от распускания почек происходит через 105- 112 дней. Корнесобственные кусты наделены большой силой роста. Цветы обоеполые, поэтому о дополнительных мерах по этому признаку беспокоиться не приходится. А вот поздний срок цветения – в середине июня практически гарантирует виноград от воздействия возвратных заморозков.

Размещение посадок

При посадке винограда Рошфор следует учитывать его высокую светолюбивость и невысокую терпимость к ветрам. Поэтому для кустов этого сорта лучше выбрать южную и юго-западную стороны участка без затеняющих факторов.

Куст требователен к свободному пространству, для одной особи требуется 6–7 квадратных метров территории. Сорт нетребователен к постоянному вниманию и присмотру, он способен в определенных рамках давать хороший урожай без тщательного ухода.

Этот виноград не очень требователен к составу почвы, однако, при посадке на песчаных грунтах и выращивании без подкормок наблюдается сокращение количества побегов и уменьшение роста кустов. Необходимо контролировать состояние подземных вод, виноград не следует сажать там, где глубина их залегания составляет менее 2,5 метров.

Данные о лучшем времени высаживания саженцев этого сорта разнятся. Но сохраненные с осени саженцы можно высаживать уже ранней весной и в это же время, к еще спящим подвоям, можно прививать черенки.

Необходимо заметить, что высадку саженцев с уже зелеными побегами нужно производить только с наступлением устойчивой теплой погоды. Для осенних посадок лучшим временем будет середина октября. После завершения работ посадки нужно тщательно укрыть.

Посадка и уход

Существую два приема посадки виноградной лозы:

• с использованием саженцев;
• прививкой черенков на подвой.

Обязательным условием является проверка почвы на присутствие вредителя – филлоксеры. Если его признаков не обнаружено, можно приступать к посадке. Для этого:

1. За 12–14 дней до посадки нужно вырыть ямы глубиной не менее 80 см.
2. На дно поместить слой хорошего грунта, поверх нее поместить 2–3 ведра органики и еще один слой земли.
3. Спустя 2 недели нужно разместить в яме саженец, окончательно закрыть грунтом и щедро полить водой.
4. Установить опору.
5. Мульчировать почву вокруг саженца.

Заготовка черенков производится осенью в середине октября, их нужно обрезать с двух концов и поставить в ведро с водой. Для осенних посадок желательно парафинировать черенки для дольшей сохранности влаги. Укоренение черенков происходит довольно быстро, что говорит об эффективности способа посадки.

Уход за виноградником

Сорт винограда Рошфор не очень требователен к уходу. Однако лучшие результаты он показывает при использовании подкормок.

Этот сорт винограда весьма расположен к влаге. В вегетационный период, перед цветением и в период формирования плодов полив обязателен. В засушливое лето также нужно увлажнять землю дополнительно. Чтобы подавить развитие сорных растений, после рыхления почвы нужно производить мульчирование мхом или опилками.

Обрезка побегов на 6–8 глазков является стимулирующим фактором для роста ягод. На этот фактор также положительно сказывается применение различных стимуляторов роста, в частности Форхлорфенурона. Вместе с тем, применение таких препаратов ведет к снижению содержания сахара в плодах. Таким образом, нарушается вкусовой баланс, которым и славится этот сорт.

Болезни и вредители

Описываемый гибрид винограда обладает хорошей устойчивостью к милдью – до 4-х баллов и оидиуму – 3 балла. А вот к филлоксере его иммунитет невысок, от среднего уровня и ниже. Поэтому на признаки развития этого вредителя следует обращать постоянной внимание и своевременно принимать профилактические меры. Учитывая опасность этого вредителя для любых сортов винограда, остановимся на нем подробнее.

Филлоксера – представляют собой мелких насекомых длиной до 1 мм зеленого или желтовато – зеленого цвета. Способ питания – высасывание сока растений, при этом оно вырабатывает вредные для лозы вещества, приводящие к ее отмиранию.

Этот вредитель был завезен с саженцами из Америки в Европу, оттуда и началось ее распространение по нашему континенту. В настоящее время присутствует на виноградниках Молдовы и Украины, а также Северного Кавказа. Поэтому посадочный материал, завезенный из этих регионов, нуждается в серьезных профилактических мероприятиях по этому вредителю: прежде всего – обработке фунгицидами.

В зимнее время личинки корневого вредителя размещаются на корнях и прикорневом штамбе, активизируются при температуре +1^оС. За сезон, при благоприятных погодных условиях, каждая особь 6–10 раз воспроизводит потомство в количестве до 180 штук. Активный период продолжается до наступления глубокой осени.

Пораженные кусты являются рассадниками этого вредителя, летучие личинки перемещаются на соседние растения как самостоятельно, таки по ветру. Посадки винограда, пораженного филлоксерой, подлежат выкорчевке и уничтожению. Их просто необходимо сжечь вдали от виноградника.

30-ти метровая зона вокруг виноградника становится карантинной, посадки этой культуры на таких землях категорически запрещены в течение 10–12 лет. Поражению филлоксерой, прежде всего, подвергаются сорта американской селекции, гибриды евроазиатской зоны максимально устойчивы к этому вредителю и поражаются им довольно редко.

О способах распространения вредителя. Их несколько:

• активный – перелетом самок на соседние кусты с последующим откладыванием на нем яиц. Таким образом, распространяются как представители корневых, так и листовых форм.

  Корневые вредители способны также распространяться путем миграции под землей;

• пассивный – распространение путем переноса личинок на посадочном материале;
• филлоксера переносится также ветром, потоками дождевых или талых вод, на обуви или одежде человека, имевшего контакт с зараженными участками;
• при сильном ветре личинки могут распространяться на расстояние до 15–20 км.

О мерах воздействия. Нужно сразу отметить, что легких способов избавиться от такой напасти не существует.

Одним из радикальных способов борьбы с вредителем является потоп. Виноградник нужно залить водой и поддерживать ее уровень в течение 30–40 дней. В воду нужно периодически добавлять соответствующие ядохимикаты и средства борьбы с колорадским жуком. Как правило, после такого мероприятия лишенный кислорода вредитель исчезает.

Посадка по плодородным или каменистым грунтам – мероприятие рискованное. Замечено влияние некоторых культур на вредителя, вселяющее надежду. Так, филлоксера крайне негативно относится к грядкам петрушки и не живет по соседству с ней. Поэтому посадка этого растения в междурядьях виноградника и по его периметру гарантированно избавит садовода от этого вредителя.

Способы лечения различны:

1. Внесение в небольших дозах Дихлорэтана или фумигаторов с пролонгированным действием.
2. При значительных поражениях этим вредителем используют обработку препаратами Астеллик, Кинмикс, Фустак, Фозалон. Первая обработка совершается при распускании почек до появления второго листа. Вторая обработка – на стадии 10–12 листа, по побегам при обнаружении признаков поражения. Обработку повторяют на этапе появления 18- 20 листа при наличии признаков присутствия вредителя.