Крыжовник сорт Смена: описание, фото, отзывы
Внесенный в Госреестр еще в 1959 году сорт крыжовника Смена и в наше время остается весьма популярной культурой, районированной практически для всех российских регионов за исключением Восточно-Сибирского и Северо-Кавказского.
Описание сорта
Получен крыжовник Смена Н. Симоновой в результате селекционных изысканий на плодово-ягодной опытной станции (Москва) в 1933 году. Для скрещивания были использованы два сорта — Зеленый бутылочный и Хаутон.
Среднераскидистые кусты образованы сильноветвящимися стеблями. Изогнутые молодые побеги окрашены в светло-зеленый цвет, одревесневшие – в серый с зелеными штрихами. На всем протяжении стеблей, исключая макушку, расположены одиночные короткие шипы.
Трехлопастные светло-зеленые листья средних и крупных размеров имеют гладкую, слегка глянцевую, поверхность с опушением с обеих сторон. По краю листа располагаются мелкие зубчики с округлой верхушкой.
Средней величины бутоны со светло-зелеными чашелистиками собраны в двух‒ трех‒цветковые кисти.
Бордово-красные круглые ягоды массой до 2,6 г. с приятной кисло-сладкой мякотью столь обильно обсыпают ветки, что под их тяжестью побеги наклоняются к земле. Химический состав ягод: растворимые сухие вещества — 13,4%, сахар — 9,4%, титруемая кислотность — 2,1%, аскорбиновая кислота — 28,0 мг/100 г, антоцианы — 10,0 мг/100 г. Дегустационная оценка 4,2 балла из 5,0.
Сорт Смена относится к сортам среднепозднего срока созревания.
Краткая характеристика
Преимущества сорта
- Высокая урожайность. С одного куста получают до 6 кг. ягод, 0,8–1,5 кг/м2.
- Устойчивость к поражению мучнистой росой.
- Хорошая зимостойкость.
- Самоплодность. Культуре для плодоношения не требуются соседи – опылители.
- Способность вызревших ягод долго держаться на ветках без растрескивания.
- Универсальность. Плоды используют в свежем виде, их замораживают, а также готовят варенье, компоты, желе.
Недостатки сорта
- Обильное формирование поросли, которое приводит к излишнему загущению посадок.
- Мелкие ягоды.
- Возможность поражения вредителями характерными для культуры.
- Посредственная устойчивость к пятнистости.
Посадка
Для посадки крыжовника Смена на территориях с теплым климатом предпочтение отдают осеннему сезону. Саженцы, посаженные в это время, успевают до наступления зимы надежно укорениться. В регионах, где наблюдается значительное похолодание уже в октябре, рекомендуется планировать посадку на весну.
Выбранный участок должен хорошо освещаться солнцем и иметь защиту от холодных ветров. Предпочтение отдают возвышенностям с глубоким залеганием грунтовых вод.
Не подходит для крыжовника Смена чрезмерно закисленный грунт. Если у Вас на участке именно такой, то его нужно в обязательном порядке нейтрализовать золой, известью или доломитовой мукой.
По структуре почва может относиться к суглинкам или супеси, главное чтобы уровень плодородия был высоким. Землю перекапывают, убирая сорную траву, и рыхлят при помощи граблей.
Посадочные ямы готовят не менее чем за 15 дней до посадки. Лунки размечают с интервалом 1 м. между соседними кустами и 2,0 м. между рядами. Почву, выкопанную из ямы, объединяют с ведром перегноя. Из минеральных удобрений добавляют сернокислый калий с суперфосфатом — по 50 г. Тяжелый глинистый грунт делают более рыхлым, внося в него ведро песка.
Саженцы подбирают с крепкими стеблями без признаков поражения и развитыми корнями. Перед посадкой, корневую систему молодых растений, выдерживают на протяжении 12 часов в растворе биостимулятора.
В яму всыпают небольшое количество подготовленного почвенного субстрата, формируют из него холмик на который ставят саженец. Осторожно утрамбовывая, послойно добавляют грунт. Контролируют, чтобы корневая шейка была немного заглублена. Заглубление корневой шейки стимулирует рост новых побегов замещения.
Молодые саженцы поливают и мульчируют.
Выращивание и уход
Сорт Смена довольно неприхотливый, но для получения высоких результатов, ему следует обеспечить традиционный для крыжовника уход.
Полив
Крыжовник легко адаптируется к кратковременным периодам засухи, однако для обильного цветения и последующего вызревания плодов даже Смене требуется полив.
Воду используют отстоявшуюся и вливают ее под корень. Чтобы сохранить влагу, поверхность прикрывают слоем мульчи. Периодически проводят прополки и рыхлят твердую почвенную корку.
Обрезка
Учитывая обильное развитие побегов, крыжовнику Смена требуется ежегодная санитарная и формирующая обрезка.
После таяния снега убирают сухие, сломанные ветки. Обязательно удаляют стебли с признаками заболевания и треснувшей корой. Под корень срезают стволы старше 7 лет.
Подкормка
Первые два сезона крыжовнику вполне достаточно питательных веществ, внесенных при посадке. А вот начиная с трехлетнего возраста, сорту Смена потребуются регулярные подкормки. Весной до сокодвижения под каждый куст вносят 2 ст.л. минерального комплекса с повышенным содержанием азота.
При появлении первых бутонов плодородие почвы улучшают перепревшим компостом. Под каждое растение рассыпают ведро питательного субстрата. На этапе плодоношения у крыжовника возрастает потребность в фосфорных и калийных удобрениях. Вносят их из расчета 1,5 ст.л. на куст. Повторяют эту процедуру после окончания листопада.
Подготовка к зиме
В октябре сгребают и сжигают опавшую листву. Почву под крыжовником рыхлят и пропалывают. Крону, с целью профилактики заболеваний, обрабатывают фунгицидами.
В условиях малоснежной зимы стебли слегка пригибают и закрывают нетканым полотном.
Размножение
Сорт крыжовника Смена легко размножается отводками. В конце весны отбирают упругие веточки и укладывают в горизонтальном направлении в неглубокие канавки, в которые предварительно наливают воду. Сверху насыпают рыхлую почву. К осени развивается несколько жизнеспособных побегов, готовых к пересадке.
Кроме того саженцы крыжовника можно получить из черенков. Для этого двухлетние стебли нарезают в июне на сегменты длиной 15–20 см. Полученные черенки сразу высаживают в парник под пленку или в горшки для укоренения в домашних условиях. Показателем приживаемости при данном способе служат молодые листья.
Метод деления кустов применяется, когда растение уже старое и требует омоложения. Его полностью выкапывают и разделяют на несколько частей с хорошо развитыми корнями.
Отзывы
Смену оставила только для переработки. Ягоды мелкие, мякоти мало, я стараюсь есть крыжовник без шкурки, а тут и есть можно сказать нечего. А вот джем из данного сорта вкусный и ароматный.
В отзывах часто встречаются негативные высказывания о величине плодов, некоторые даже сравнивают их с ягодами смородины. Плоды у Смены и правда нельзя назвать крупными, но и особо мелким данный крыжовник у меня никогда не родится. Мне кажется, всё дело в правильной агротехнике. Смена отличается активным ростом новых побегов, которые сильно загущают куст. Если оставлять новые ветки и не удалять старые, то конечно крупных ягод, да и вообще урожая ждать не стоит. Я обрезаю кусты очень сильно, на каком-то сайте читала, что можно обрезать до 30% от всех побегов, столько и режу. Куст тем самым постоянно омолаживается, загущения нет, ветки не мешают друг другу, на плоды падает солнце, они становятся более сахаристыми и раньше созревают.
Сорт крыжовника Смена благодаря своей хорошей урожайности, позволяет с лихвой покрыть потребность любой семьи в витаминной продукции. Его не очень крупные ягоды отличает пикантный вкус с выраженной кислинкой, особенно ценящийся при приготовлении прохладительных напитков в летнюю жару.
