Выращивание рассады кукурузы
Сахарная кукуруза — любимое лакомство как детей, так и взрослых. Кукуруза не только вкусна, но и супер полезна. В ней много витаминов и прежде всего витамина К, который необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
Но замечу, что при варке витамины разрушаются, их остаётся только двадцать процентов. Поэтому лучше всего кукурузу использовать в стадии молочной спелости, когда она мягкая, сочная и варки не требует.
Кукуруза родом из Центральной и Южной Америки, поэтому весьма теплолюбива. Для получения раннего урожая применяют рассадный способ. Как показала практика, для этой цели больше подходят ранние сорта, созревание молочных початков у которых происходит в срок до 75 дней.
Лучше использовать гибридные сорта, адаптированные к условиям средней полосы России. Они более устойчивы к различным заболеваниям и позволяют получать неплохой урожай в нашем климате. Среди них выделяют такие сорта как Трофи F1, Сахарная F1, Лендмарк F1.
Когда сажать кукурузу на рассаду
В условиях Нечерноземья кукурузу сеют на рассаду в начале мая. Эти сроки вполне позволяют организовать процесс прямо на дачном участке. Ёмкости размещают в свободных местах в тепличке или под плёнкой, укрывающей грядки.
В домашних условиях редко удаётся добиться хорошей освещённости. А недостаток света приводит к тому, что рассада вытягивается и становится менее жизнестойкой. Ко всему прочему отпадает задача транспортировки готовой рассады на дачу.
Как посадить кукурузу на рассаду
Выращивание кукурузы на рассаду — работа несложная. Важно правильно к ней подготовиться: сделать хороший грунт для посадки и провести предпосевную обработку семян.
Для подготовки грунта берут огородную землю и смешивают её с хорошо перепревшим компостом. Для лучшей воздухопроницаемости добавляют торф. Земля должна быть рыхлая и после поливов не уплотняться.
Для обеспечения растений минеральными веществами в смесь подсыпают немного золы.
В целях обеззараживания субстрат проливают слабым раствором марганцовки. Готовым грунтом заполняют ёмкости. Поскольку кукуруза плохо переносит пересадку, важно подобрать их так, чтобы корневая система страдала по минимуму. Это могут быть как специальные кассеты или одноразовые пластиковые стаканчики.
Предпосевную подготовку семян удобно проводить воздушно-тепловым способом.
Для этого кукурузные зёрна держат на солнце в течение пяти дней, периодически перемешивая. Перед посевом семена замачивают на двенадцать часов. Ткань нужно всё время поддерживать во влажном состоянии.
Можно замочить семена в растворе древесной золы. Зольный раствор готовят из расчёта две чайные ложки золы на литр воды и настаивается в течение трёх суток.
Выдержанные в таком растворе семена кукурузы получают дополнительное питание и растения лучше развиваются. Процедура замачивания позволяет отбраковать семена-пустышки и тем самым обеспечить дружные всходы.
Посев осуществляется в ёмкости на глубину трёх сантиметров. Важно, чтобы дно ёмкостей не соприкасалось с землей. В противном случае корешки развивающегося растения могут прорасти через дренажные отверстия в грунт и при пересадке будут повреждены.
Уход за рассадой кукурузы
Оптимальная температура для прорастания семян кукурузы — +20...25 градусов. Первые всходы появляются примерно через десять дней. В период роста рассады нужно следить, чтобы почва была в рыхлом состоянии.
Полив проводят по мере подсыхания грунта. В период роста не будет лишним подкормить растения слабым раствором коровяка или куриного помёта.
В тёплые дни теплицу обязательно проветривают. Для закаливания полезно выносить рассаду на улицу.
Рассада обычно готова в тридцатидневный срок. К этому времени у неё формируется три листа, хорошо развита корневая система, которая оплетает весь земляной ком. Пора высаживать растения в открытый грунт. Обычно это начало июня, когда ночные заморозки растениям уже не угрожают.
Высадка рассады кукурузы в открытый грунт
При выборе места для посадки кукуруза нельзя забывать о законах севооборота. Лучшими предшественниками для кукурузы являются фасоль, горох, картофель, бахчевые культуры.
Грядки для кукурузы подготавливают заранее. Перекопка почвы и внесение всех удобрений производится осенью. Весной, перед посадкой, почву обрабатывают повторно, чтобы разрыхлить и удалить появившиеся сорняки.
За день до высадки рассаду хорошо поливают. В этом случае ком земли при выемке из горшочка не рассыплется и корни не пострадают.
Сажать растения нужно чуть глубже, чем они росли в ёмкости. Это способствует лучшей приживаемости и образованию дополнительных корней.
Если вы решили посадить кукурузу рядами, делайте это в шахматном порядке. При этом расстояние между растениями выдерживают не менее шестидесяти сантиметров. Такой способ посадки позволит обеспечить хорошую освещённость для растений. Лунки перед посадкой щедро поливают, высаженные растения мульчируют.
Многие дачники практикуют совместные посадки кукурузы с другими культурами. Так, нередко кукурузу уплотняют фасолью и горохом. Стебли кукурузы служат опорой для растений, которые в свою очередь обогащают почву азотом.
Полезным является и соседство кукурузы с тыквой. Листья тыквы закрывают почву под кукурузой и тем самым препятствуют росту сорняков. Рядом с кукурузой нередко выращивают и огурцы. Удачное соседство способствует лучшему развитию растений и повышает урожайность.
Практикуя совместные посадки, нужно помнить, что плохими соседями для кукурузы являются свёкла и сельдерей.
Таким образом, если вы планируете выращивать кукурузу с другими культурами, важно при высадке рассады кукурузы соблюсти оптимальные расстояния между ними и не допускать загущения.
В заключение отмечу, что кукуруза неприхотливое, но в то же время благодарное растение. И даже при минимальном уходе вы получите хороший результат.
Видео как вырастить рассаду кукурузы без земли в самокрутках из плёнки: