Описание сорта абрикосов Водолей, характеристики плодоношения и устойчивость к заболеваниям
История селекции
Сорт абрикоса Водолей был выведен и впервые описан в Главном ботаническом саду России в 1996 г. Авторство сорта принадлежит Л. А. Крамаренко, получившему Водолей из семян абрикоса Лель посредством свободного опыления.
Запись о Водолее в Госреестре как о самостоятельном сорте была сделана в 2004 г.
Краснощекий
Этот зимостойкий абрикос был выведен в 1947 году и со временем стал очень популярным у дачников. Сорт отличается хорошей урожайностью и способностью приспосабливаться к неблагоприятным условиям. Чтобы сохранить эти важные качества, на основе Краснощекого были выведены такие популярные гибриды, как Никитинский, Николаевский, Сын Краснощекого, Краснощекий салгирский и другие.
Краснощекий – среднеспелый сорт. Деревце вырастает среднего размера, с раскидистой кроной округлой формы. Плоды созревают круглые или яйцевидные, кожица у них опушенная, золотисто-оранжевая с легким красноватым румянцем. Мякоть очень вкусная, кисло-сладкая, ароматная.
Достоинством этого сорта также является то, что дерево начинает плодоносить уже спустя 3–4 года после посадки саженца.
Назначение | Уборка урожая | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Урожайность (кг с дерева) |
2-ая половина июля | 4–5 | 40–60 | до 90 |
Описание культуры
Описание и фото абрикоса Водолей дают представление о нем, как о мощном, высокорослом (5–6 м) дереве с густой, приподнятой, в меру раскидистой кроной. Однолетние побеги гладкокорые и прямые, слабо ветвятся.
Листья Водолея темно-зеленые, большие, с зубчатым краем и слегка шероховатой поверхностью. Кончики их заострены.
Цветки абрикоса Водолей относительно небольшие (2,5–2,8 см), белые, плотно сидят на побегах. Состоят из 5 лепестков.
Плоды округлые, крупные, сбоку хорошо заметен продольный шов. Кожица желто-оранжевого окраса с едва заметным румянцем, слабо опушена. Размер косточки небольшой (ее вес составляет 8,5% от веса плода), отделить ее от мякоти можно без труда. Мякоть нежная, оранжевая, умеренной плотности, очень сочная. Приятный кисло-сладкий вкус абрикоса Водолей высоко оценен дегустаторами – по разным данным, он получил от 4,5 до максимальных 5 баллов.
Этот сорт официально районирован по Центральному региону, однако культивируется практически повсеместно в средней полосе страны. В частности, хорошо зарекомендовало себя выращивание абрикоса Водолей в Подмосковье.
Выносливый
Название этого сорта абрикоса говорит само за себя. Растение легко приспосабливается к неблагоприятным условиям, при этом сильных морозов не боится не только само дерево (благодаря тому, что у него толстая кора), но и его почки, которые у других сортов нередко погибают при весенних заморозках.
Дерево вырастает довольно крупным за непродолжительный период времени, но начинает давать урожай только через 5–6 лет после посадки. Плоды отличаются средним размером, округлой формой и золотистой с коралловым оттенком окраской. Кожица слегка опушена, мякоть очень сладкая и ароматная, оранжевого цвета.
Назначение | Уборка урожая | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Урожайность (кг с дерева) |
1-ая декада августа | 5 | 30–45 | 60–80 |
Характеристики
Для того чтобы вырастить абрикос Водолей на приусадебном участке, следует учитывать характерные особенности, присущие этому сорту.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Зимостойкость абрикоса Водолей высокая, как и у большинства представителей северной сортовой группы данной культуры. Он способен выдерживать морозы вплоть до -35 градусов.
От родительского сорта Лель Водолею передалась хорошая устойчивость к засухе.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветки на ветвях абрикоса Водолей, источающие тонкий медовый аромат, в изобилии появляются до того, как распустятся вегетативные почки.
Созревание плодов происходит в средние сроки и начинается примерно с середины августа.
Садоводам, желающим знать, самоплодный абрикос Водолей или нет, можно с уверенностью ответить утвердительно. Опылители для него необязательны – вполне можно обойтись лишь одним деревом, если, к примеру, сад недостаточно велик.
И все же для более активного и качественного опыления на участке предпочтительно высаживать не менее двух абрикосовых деревьев (в идеале – 3–4).
Урожайность, плодоношение
Водолей входит в число высокоурожайных сортов абрикосов, поскольку в среднем способен дать 133 ц/га за сезон. Если растение молодое, с него удается собрать 10–15 кг плодов, тогда как урожайность взрослого дерева достигает 25–30 кг.
Плодоносит Водолей регулярно, каждый год, начиная с 3–4 года жизни.
Согласно отзывам об абрикосе Водолей в Подмосковье, при правильном уходе он способен сохранять урожайность до 18–20 лет.
Плоды этого сорта абрикоса содержат:
- 14,2% сухих веществ;
- 7,6% сахара;
- 2,7% кислот.
Область применения плодов
Транспортировка плодов абрикоса Водолей затруднительна в силу того, что они плохо хранятся. Тем не менее из-за отличных вкусовых качеств их назначение универсально.
Плоды Водолея очень вкусны в свежесобранном виде, их можно также замораживать и сушить. Варенье, компоты и десерты, приготовленные из них, получаются превосходными.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сопротивляемость наиболее распространенным заболеваниям и вредителям косточковых деревьев у абрикоса Водолей признана удовлетворительной.
Этот сорт обладает средней устойчивостью к дырчатой пятнистости (клястероспориозу).
Что касается вредителей – известно, что абрикос Водолей почти не поражает тля.
Достоинства и недостатки
Краткая характеристика сорта абрикоса Водолей может быть представлена в таком виде:
Достоинства | Недостатки |
Зимостойкость | Высокорослое дерево |
Стабильные, высокие урожаи | Плохая транспортабельность плодов |
Отличный вкус плодов | |
Самоплодность | |
Устойчивость к клястероспориозу и тле |
Абрикос Водолей: плюсы и минусы
К достоинствам данного сорта относится зимо- и влагостойкость, урожаи стабильны и большие по объёму, превосходный вкус плодов, и что очень хорошо – самоплодность, устойчивость к клятеросклирозу и тле. К недостаткам- дерево очень высокое и по истечении 20 лет доставать плоды очень сложно, плохо переносит транспортировку. Как мы видим в сравнительной характеристике очень мало недостатков и большой список плюсов.
Особенности посадки
Посадка абрикоса Водолей имеет некоторые особенности, которые следует знать садоводу.
Рекомендуемые сроки
Сажать молодые абрикосовые деревца в грунт советуют:
- ранней весной, когда сойдет снег;
- осенью (в сентябре или октябре).
На приусадебных участках Подмосковья посадку абрикосов, в том числе сорта Водолей, как правило, осуществляют в конце апреля.
Выбор подходящего места
Залогом успеха в выращивании абрикоса Водолей будет правильно подобранное место посадки:
- хорошо освещенный участок сада, защищенный от холодных ветров;
- легкий по составу и хорошо дренированный грунт;
- реакция почвы – нейтральная или слабощелочная;
- грунтовые воды не должны залегать слишком близко к поверхности.
Абрикосовые деревья предпочитают небольшие возвышенности рельефа. Идеален для них склон с южной или юго-западной стороны.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с абрикосом
Принято считать, что абрикос, в том числе и Водолей – «индивидуалист». Советуют высаживать его таким образом, чтобы между ним и посадками других плодовых культур или кустарников было расстояние не менее 10 м.
Впрочем, есть и исключения, с которыми абрикос Водолей способен ужиться мирно. В их числе:
- некоторые косточковые культуры (алыча, терн, кизил);
- зонтичные овощи и травы (морковь, укроп);
- чабрец, лаванда;
- абрикосовые деревья других сортов, способные пригодиться в качестве опылителей.
Подбирая сорта-опылители для абрикоса Водолей, следует учитывать, чтобы сроки их цветения и плодоношения совпадали.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для высадки на приусадебном участке советуют приобретать однолетние саженцы абрикоса Водолей на осенних ярмарках или в питомниках.
Признаки качественного саженца абрикоса:
- здоровый ствол;
- ровные, не поврежденные вредителями ветви;
- мощная, развитая корневая система с прямыми, белесыми кончиками корешков.
Саженцы в обязательном порядке должны быть привиты на зимостойкие подвои, устойчивые к подпреванию (как правило, сливовые).
Алгоритм посадки
Посадка абрикоса Водолей на участке производится так:
- яму для посадки (размерами примерно 0,7 на 0,8 м) как правило, выкапывают осенью;
- на дно ямы закладывают дренаж, поверх него всыпают смесь почвы, торфа и песка, и оставляют до весны;
- весной из ямы выбирают часть грунта, в полученное углубление вливают воду и аккуратно, по центру, устанавливают саженец;
- расправив корни растения, место посадки заполняют почвенной смесью;
- уплотняют грунт в приствольном круге, поливают его и мульчируют.
Секреты правильной посадки и ухода за абрикосом на приусадебном участке раскроет видео:
Отзывы
Федор Степанович, 62 года
Выращивание ежегодного сочного урожая абрикос требует обязательной подкормки. Можно использовать не только минеральные комплексы, но и растворы компоста или же коровяка. Готовить их рекомендуется в соотношении с чистой водой 1 к 10. Выливать раствор следует ранней весной, как только сойдет снег.
Рыхление почвы возле деревьев следует проводить бережно, чтобы восстановить доступ кислорода к корням, но не повредить их. Специальные калийные удобрения рекомендуется использовать не только на стадии созревания плодов и в самом конце вегетационного периода.
Последующий уход за культурой
Обрезка абрикоса Водолей проводится ежегодно либо в марте, либо в конце октября – ноябре.
Обрезать необходимо:
- больные и старые ветви;
- побеги, загущающие крону;
- слишком длинные побеги (укоротить).
Места срезов нужно замазать садовым варом или масляной краской с натуральной основой.
После посадки абрикос Водолей регулярно поливают вплоть до начала августа, следя за тем, чтобы приствольный круг не пересыхал. Затем полив прекращают, чтобы дать растению возможность подготовиться к зиме.
В дальнейшем поливать дерево советуют весной и в первой половине лета, контролируя, чтобы количество воды не было чрезмерным.
Уход за абрикосовым деревом сорта Водолей включает также подкормку удобрениями.
Общие правила внесения подкормок таковы:
- осенью – органические (коровяк, компост);
- летом – фосфорные;
- в начале весны – минеральные (азотсодержащие).
Чтобы дерево оставалось здоровым, нужно внимательно следить за тем, чтобы земля в приствольном круге всегда была рыхлой и свободной от сорняков. В особенности это важно, если абрикос Водолей молодой или недавно был пересажен.
Готовя абрикос Водолей к зимнему периоду, в конце октября – ноябре следует:
- собрать листву, опавшую после листопада, и уничтожить ее (сжечь либо закопать);
- побелить ствол, скелетные ветви и по возможности кору побегов дерева садовой побелкой, чтобы защитить от морозов и предотвратить солнечные ожоги ранней весной;
- защищая ствол от грызунов (зайцев), можно обернуть его хвойным лапником (иглами вниз) или искусственным материалом, хорошо пропускающим воздух.
Виды
Айсберг, Алеша, Водолей, Графиня, Лель, Монастырский, Фаворит, Царский. Сорта Айсберг, Алёша, Лель и Царский – раннего срока созревания – конец июля – начало августа; сорта Водолей и Графиня – среднего срока созревания – первая половина августа; сорта Монастырский и Фаворит – позднего срока созревания середина – вторая половина августа. Зимостойкость всех сортов высокая за исключением Монастырского и Графини, у которых она немного снижена. Масса плодов у Айсберга, Алёши, Леля и Царского 15–20 г; у Водолея – 20–25 г; у Графини, Монастырского и Фаворита – 20–30 г. Самые вкусные плоды у Леля, Царского, Фаворита. Очень высокими урожаями отличаются Водолей, Монастырский и Графиня. В годы с холодным и дождливым летом все сорта, а особенно Графиня, подвержены грибному заболеванию – клястероспориозу (дырчатой пятнистости). При сухом и жарком лете эта болезнь практически не проявляется.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
При уходе за абрикосом Водолей следует уметь различать самые распространенные заболевания и знать, как бороться с ними:
Болезнь | Проявления | Меры профилактики и лечения |
Парша | Пятна бурого или зеленоватого налета на листьях, усыхание листвы, поражение цветков и плодов | Своевременное проведение обрезки и борьба с сорняками. Обработка бордосской жидкостью |
Монилиоз | Засыхание цветков и верхней части побегов, напоминающее «ожоги», гниение плодов на ветвях | Профилактика – грамотный уход за деревьями. Лечение – опрыскивания водным раствором хлорокиси меди, «Строби», «Топсина-М», «Топаза» с добавлением мыла |
Клястероспориоз | Пятна коричневого цвета на листьях, на местах которых далее образуются дыры |
Знание мер борьбы с вредителями также поможет аграрию:
Вредитель | Внешний вид и деятельность | Меры профилактики и борьбы |
Плодожорка | Небольшая коричневая бабочка, гусеницы которой, проникая в плоды, питаются их мякотью | Опрыскивания «Метафосом», «Сонетом», «Банколом» |
Долгоносик | Маленький жук с блестящей зелено-фиолетовой спинкой. Пораженная завязь плода чернеет и увядает. Поврежденные («погрызенные») листья и плоды | Опрыскивания «Метафосом», «Децисом», «Интравиром» |
Снегирек
Это несомненный лидер по зимостойкости. С легким укрытием абрикосы сорта Снегирек выращивают даже на Севере. Мало того, что это небольшое деревце (высотой до 1,5 м) не боится заморозков (в том числе весенних, поскольку поздно цветет), так оно еще отлично растет на любых почвах, даже не очень плодородных.
У этого сорта есть и другие преимущества: плоды очень упругие, поэтому хорошо хранятся (до середины зимы) и не повреждаются при транспортировке. Окраска у них – светло-желтая с бордовым румянцем, мякоть – сладкая, сочная и ароматная, но иногда может немного горчить возле кожицы.
Однако Снегирек все же имеет один недостаток: он неустойчив к таким заболеваниям, как пятнистость листьев и монилиоз. Если весной и летом часто идут затяжные дожди, дерево нуждается в тщательном уходе и регулярных обработках (например, препаратом Xopyc 75WY), чтобы предупредить развитие опасных болезней.
Назначение | Уборка урожая | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Урожайность (кг с дерева) |
Середина августа | 1,2–1,5 | 15–18 | 7–10 |