Выращивание жимолости съедобной и уход за кустами

Посадка жимолости

Больший шанс прижиться в новой грядке у тех саженцев, которые приобретаются с закрытыми корнями, поэтому подобный посадочный материал приобретают в пластиковом пакете или контейнере. При продаже в открытом виде существует опасность пересыхания и гибели отдельных ответвлений корневой системы.

Для покупки важна высота продаваемого укорененного черенка, его высота не должна быть меньше 30 см, такие недоразвитые черенки могут отмереть из-за неприспособленности к измененным условиям грядки. Но и приобретать саженцы высотой около метра нет смысла, так как растения будут долго приживаться на новом месте и плодов придется ожидать слишком долго.

Для приобретения подходят кусты с указанным сортом съедобной жимолости красной, а если сорт не указан, то такой материал для посадки не рекомендуется покупать. Берут те сорта, которые характерны для высаживания на местности в конкретных условиях. При выборе нескольких сортов следует поинтересоваться их совместимостью, этот фактор определяет плодоношение.

Время высадки в грядки

Время посадки определяется сроком наступления вегетации. Те сорта, у которых вегетативный период наступает поздно, высаживают весной. Если у сорта вегетация ранняя, например, как у синей жимолости в апреле, то пересадка весной в период цветения негативно отразится на здоровье куста. Такие раноцветущие сорта пересаживают в августе, вплоть до октября.

Жимолость отличается морозостойкостью, а у ранних сортов развитие побегов прекращается в середине лета, поэтому высадка в осеннюю грядку ничем не повредит кустам, что цветут в апреле и мае. Для тех экземпляров, что приобретены с корневой системой, закрытой в пакете или контейнере, удобным временем высадки считается период с весны до осени.

Определение места в саду

Обязательно нужно выбрать солнечное открытое место, при этом нужно учесть преобладающее направление ветра и укрыть от него кусты за деревьями или постройками, иногда используют импровизированные изгороди. Но произрастание в полутеневых условиях не может дать хорошего роста и урожайности, так как растение постоянно находится в угнетенном состоянии из-за недостатка солнечных лучей и почки закладываются плохо.

Если по недосмотру кусты оказались в плохо освещенном месте, то их пересаживают для повышения количества плодов. Это сделать нетрудно, так как у жимолости съедобной красной довольно компактная корневая система. Иногда можно услышать рекомендации по густоте высадки двух растений на двух метрах, это неудобная схема, кусты сомкнутся с соседними уже через два или три года, что никак не повысит урожайность.

Разреженное размещение на грядках позволяет облегчить уход и сбор ягод:

• оптимальный промежуток в ряду составляет 1,5 или 2,0 м;
• ряды отстоят друг от друга на 2–2,5 м.

Такое расстояние позволяет выращивать куст на одном месте в течение 22–25 лет. В летний период при правильно организованном поливе жимолость разовьет новые корни и даст ростки, а второй год будет отмечен появлением первых нескольких ягод.

Третий год ознаменуется ростом множества веток и повышение количества ягод. Концы веток прищипывать не рекомендуется, так как на верхушках зреет основное количество ягод. Растение в отношении почвы довольно неприхотливо и растет на любой почве, в горной и пониженной местности, может существовать даже без полива, но для хорошего урожая требуется определенный уход.

Подготовка ям для правильной посадки

Жимолость при всей своей неприхотливости и способности развиваться на любых почвах, предпочитает воздухопроницаемые и плодородные почвы. Если такие условия нельзя создать на всем огороде, то их можно сделать хотя бы в условиях определенной ямы для посадки. Размеры углубленного посадочного места принимают 0,5 х 0,6 м, в глубину копают на 0,4 м.

Землю рекомендуется увлажнить, чтобы сделать рыхлой, при этом застоя жидкости не должно наблюдаться. Если выбрана вулканическая почва, то недостаток полезных веществ компенсируют внесением органики и минеральных компонентов для развития куста в последующие 4 года после посадки. Перегноя и торфокомпоста вносят не меньше 30 кг на одну яму, соли калия и суперфосфата кладут около 170–200 гг. Все это тщательно смешивают в верхнем почвенном слое.

Можно использовать комплексный препарат Нитрофоска или Аммофос из расчета по 300 гг на один куст жимолости, Аммофос вносят в количестве 170–200 гг в одну ямку. Сюда же помещают 1,5–2 ведра качественного перегноя, перемешанного с литровой банкой золы и 50 гг удобрения AVA и пару горстей минерального и органического удобрения, имеющего в составе полезные микроорганизмы для уничтожения болезнетворной микрофлоры в грунте и ускоренного перепревания органических составляющих.

Удобрение почвы способствует ее оздоровлению, повышает качество и количество урожая, рекомендуется помимо этого вносить в грунт около 4–5 л вермикулита для увеличения способности земли впитывать влагу и ее структурированного состава. Такая обработка мест посадки характерна для всех ягодных культур, для разнообразия можно вносить в почву доломитовую муку, торф и песок.

Сажают ростки так, чтобы корневая шейка была закрыта землей на 5 сантиметров, для полива каждой ямки с ростком достаточно двух ведер воды. Обязательно замульчировать поверхность земли торфом, сухой травой или слоем перегноя. При оформлении посадочного места в обязательном порядке применяют слой дренажа, включающего мелкие куски кирпичного боя, гравий, керамзит, щебень мелкой фракции, толщина дренажного пласта составляет 6–8 см. Лучшим составом почвы считается:

• дерновая земля – 3 части;
• торф или перегной – 1 часть;
• песок – 1 часть.

Улучшение приживаемости

Жимолость может перенести пересадку без особой опасности остановки в росте. Опыление растения происходит перекрестным способом, если высадить одиноко стоящий куст, то он не может дать урожая. Условием хорошей приживаемости и плодоношения служит размещение на одном участке нескольких сортовых разновидностей растения.

К агротехническим приемам относится предварительный осмотр перед высадкой с обязательным освобождением куста от поломанных веток и больных поврежденных корней. Предпосадочная обработка заключается в смачивании корневой системы земляной болтушкой. При посадке в землю аккуратно расправляют корни, все работы ведутся осторожно, после посадки куст не обрезают.

Полив растения

Высокий или низкий урожай куста зависит от возраста растения и состояния погоды в период созревания ягод. Этот период с мая по июнь требует осуществления полива 5–6 раз, при этом под каждый куст выливают до 5 ведер жидкости. Мульчирование поверхностного слоя почвы под кустом производится после каждого полива.

Помимо полива, в этот период делается опрыскивание кустов средством Байкал. Легче всего сделать это из лейки, на которой стоит сеточка с мелкими отверстиями. Для полива 5 растений хватает одной лейки. Довольно трудоемкая операция проводится также с использованием средства НВ-101 в жидкой консистенции или гранулированном виде.

Омоложение устаревших растений съедобной жимолости

Некоторые садоводы имеют хорошие сорта жимолости, но их старость не позволяет рассчитывать на большой урожай, поэтому такие растения следует омолодить. Делают это по морозу, после опадания всей листвы.

Бензопилой или другим режущим инструментом спиливают поверхностную часть куста вровень с землей. Свежий спил покрывают опавшей листвой и, отступив от пенька на полметра, вносят удобрение для осени, но такая подпитка не является обязательной.

Можно полить свежий пенек, но также необязательно. С приходом весны на нем разрастется новая поросль, которая за летний период поднимется до одного метра. Эти зеленые ростки удобряют золой, перегноем, компостом или травяным настоем (выбирают одно из средств) два раза за лето, полив также делают два раза. Урожай будет радовать хозяев на следующее лето.

Этот способ наиболее результативный, чем если приобрести новый черенок или организовать его формирование из существующей поросли старого куста.

Найти полноценную поросль у старых растений проблематично, иногда ее не бывает совсем, да и отводки от куста развиваются не очень быстро. Жимолость красная используется для организации красочного и живого ограждения на садовом участке.

При использовании жимолости в виде живого забора следует помнить, что листва у растения плотная, под ней не удастся вырастить другие растения, даже сорняки не будут развиваться. От обычных цветов по периметру двора придется отказаться.

Помимо красивого вида, кусты дают полезные и вкусные ягоды, польза которых очевидна для организма детей и взрослых. Содержание витамина С, железа, витаминов группы В, антиоксидантов ставит ее в ряд ценных продуктов питания и обогащает человеческий организм всеми полезными веществами. Для поддержания здоровья в норме достаточно съесть около 100–150 гг в сутки и применять такое количество в течение периода созревания и налива ягод. Для такой профилактики подбирают сорта, у которых сдвинут период плодоношения так, что ягоды станут доступны на протяжении длительного периода.

Густота кроны

Жимолость относится к растениям, у которых очень обильно идет наращивание веток и крона становится густой и непроницаемой. Каждую весну в ранний период необходимо прореживать крону с помощью обрезки. Такие меры нужны для увеличения урожайности. Шмели при густом расположении веток не могут пробраться внутрь куста и опылить цветки, поэтому часто у необрезанных деревьев ягоды растут только на внешней стороне кроны.

Но обрезать весной жимолость рекомендуется на 4–6 году развития куста, а в первое время выращивания каждый год производят санитарную обработку и удаляют поломанные побеги, сухие отростки.

Распространенные сорта съедобной жимолости

В природных условиях развиваются многие сорта жимолости дикорастущей, но выращивание культивированных сортов пользуется особой популярностью, из них некоторые включены в Государственный реестр достижений селекции в 2013 году:

• Ранним созреванием отличается сорт Сластена, эти морозостойкие кусты имеют слабораскидистую крону, отличаются средним ростом. С одного куста при хорошем уходе получается более 2 килограммов ягод, каждая из которых весит около 1,5–1,7 гг. Овальной формы удлиненные плоды обладают особенным вкусом, их восковая поверхность синего цвета с голубоватым оттенком. Плоды с куста не осыпаются, но сбор происходит легко.
• Ранний сорт Атлант отдает ягоды дружно и в один период. Куст растет компактно, небольшого размера и диаметра, с него каждый год получают до 1,8 килограмма ягод. Ягоды этого сорта жимолости съедобной весят от 1,3 до 2,2 гг, обладают десертным вкусом. Голубовато-синие плоды отличаются восковым блеском на поверхности с небольшими бугорками, их форма овальная. Под тонкой кожей скрывается нежная мякоть. С веток плоды отрываются легко, сухо.
• Стойкостью к зимним условиям климата отличается сорт Соперница Горянка, это растение жимолости съедобной с поздним сроком созревания. Рослый и большой куст выглядит сильным, ветви образуют среднюю по густоте крону. Небольшие ягоды весят 0,75–0,95 гг овальной формы и большой длины, гладкая без бугров поверхность. При сборе плоды плохо отрываются от куста, при этом разрывается кожица. Отличный сладковато-горький вкус плодов делает этот сорт популярным.

• Жимолость съедобная Даринка среднего срока налива хорошо переносит зиму, растет средней по размеру, характеризуется среднераскидистой кроной. Небольшие ягоды (1,2 гг) отличаются десертным сладким вкусом, со слышимой кислинкой, при употреблении освежают полость рта. Плодоносить куст начинает после 7 года роста, урожайность достигает около 1,2 килограмма с куста.
• Средним созреванием характеризуется сорт Мильковчанка, эта жимолость съедобная хорошо переносит зимние холода, растет средней высоты и отличается слабораскидистой кроной. Ягоды весом 1 г имеют овальную форму, удлинены, кожица гладкая, вкус десертный. С куста отрываются легко, но с веток не осыпаются. Первый урожай после 6 лет выращивания.

Секреты выращивания и ухода за жимолостью

Чтобы вырастить хороший урожай нужно следовать определённым правилам:

• При выборе сортов для соседнего размещения нужно выбирать именно разные сорта, а не просто два безымянных куста, как принято продавать в условиях рынка. Эти экземпляры могут оказаться односортными и опыление не произойдет. В таких условиях происходит завязка считаных по количеству ягод, поэтому неопытные садоводы разочаровываются и дальше жимолость не высаживают.
• Хороший уход предполагает, что полив кустов будет осуществляться своевременно, иначе высушивание земли плохо скажется на процессе образования ягод и их наливе. Растение предусмотрительно освобождается от некоторого числа завязей (сбрасывает их), при отсутствии влаги оставшиеся плоды получаются мелкими и некондиционными. Полив влияет и на количество и длину побегов, служащих основой для расположения плодов.
• Играет роль постоянное мульчирование грунта после посадки и каждого полива. Это нужно для обеспечения природных условий роста жимолости, при которых она растет в рыхлой влажной почве подлеска, прикрытой мокрой подстилкой. Рыхлить почву необходимо, но следует делать это осторожно, чтобы не разрушить корневую систему. Мульчирование сохраняет влагу и не дает земле пересыхать.

• Мульчирование помогает и от роста сорняков, которые не любит жимолость, особенно плохо она переносит соседство с пыреем. Помимо мульчирования, рекомендуется регулярная прополка круга вокруг ствола.
• Необходимо бороться с вредителями, которые стали распространяться именно в последние годы, так как жимолость культивировалась сравнительно недавно и набора «своих» вредителей у нее нет. Но появилась златка и у растения стали вянуть листья или отдельные побеги на конце веток. После начала с веток постепенно начинают полностью сохнуть ветки, процесс переходит на стебли.
• Золотисто коричневые жуки за свой природный цвет названы златкой, они производят кладку яиц прямо в стебли, развиваются личинки-червячки, портящие внутренность побегов, при осмотре на поверхности ветки видно небольшое отверстие. Так как жуки отлично летают, то бороться с ними опрыскиванием нереально. Единственным способом является осмотр стеблей и побегов с вырезкой поврежденных экземпляров.