Выращивание винограда на даче
Виноград — довольно популярная выращиваемая культура у многих садоводов, благодаря своим сочным и полезным плодам, не говоря уже о варенье и компоте из них. У винограда отличная декоративность листьев и лозы, которую используют на даче в ландшафтном дизайне для вертикального озеленения. Данный вид растений — лиан состоит из побегов, лозы, плодов, семян и цветов.
Подходящие морозостойкие сорта винограда для выращивания
Существует множество разновидностей сортов этого растения, но стоит учитывать климатические особенности региона, где находится дачный участок. Для южных областей с теплым климатом для выращивания подойдут практически все сорта винограда, а вот для регионов с умеренным климатом, следует выбирать для посадки морозостойкие сорта. Например, Амурский или же его гибриды:Мичуринский, Краса Севера, Космонавт и другие. Несмотря на то, что плоды этих сортов довольно мелкие, но вкусовые качества мало чем отличаются от других сортов.
Посадка и уход за виноградом в открытом грунте
Место и почва
Для посадки винограда следует выбирать хорошо освещенные солнцем территории вашего дачного участка. Также, его можно высаживать возле стены дома или забора. Для роста и развития лианы необходим солнечный свет и тепло. Данный вид садового растения относится к засухоустойчивым видам. Виноград не очень прихотлив к составу почвы. Не подходят только сильно засоленные и болотистые почвы. Не рекомендуется высаживать лиану в низинах, тенистых участках или местах, сильно продуваемых ветрами. Не комфортно растения себя чувствуют вблизи фруктовых деревьев. Расстояние от деревьев должно превышать два метра, а вот в соседстве смородины, крыжовника или малины они будут чувствовать себя прекрасно.
Выбираем саженцы
Для посадки на даче пригодны только здоровые и неповрежденные саженцы. Лучше всего приживаются саженцы с прикрытой корневой системой, которые продаются в закрытых емкостях. Высота растений должна быть не меньше полуметра и иметь не менее двух корешков. Оптимальным периодом для высадки саженцев винограда является середина весны, когда грунт хорошо прогреется. Зелёная лоза должна иметь две почки.
Как сажать виноград
Перед посадкой нужно подготовить небольшие ямки, глубиной около 60 сантиметров, в которые вносят по одной части песка, торфа и земли. Также необходимо внести перегной. Перед посадкой лунки хорошо поливают. После посадки саженцы накрывают полиэтиленовой пленкой, которая поддерживает постоянную температуру. После того, когда черенки винограда укоренятся, пленку можно снимать. Расстояние между саженцами должно быть в пределах 1.5–2 метра друг от друга. Ширина между рядами также должна составлять 2 метра.
Планомерное ухаживание за лозой
Первые недели после посадки необходимо регулярно рыхлить почву, выкорчевывать сорняки и обеспечить регулярный полив. В конце лета удаляют пасынки растений.
В период роста виноград необходимо регулярно удобрять, внося в нужных количествах необходимые микроэлементы. Для этого подходят как органические, так и минеральные удобрения. А для того чтобы растения не поражали вредители, нужно применять для обработки противомикробные и противогрибковые препараты.
Виноград относится к вьющимся видам растений, поэтому нужно заранее подготовить вертикальную конструкцию, на которую будет опираться растение. Для этих целей также подойдут вертикальные столбы, между которыми натягивают проволоку. Когда виноград, например, дикий, выращивается просто для украшения ландшафтного дизайна дачи, применяют перголу.
Контролировать рост растения можно регулярными обрезками. Как правило, обрезку лиан проводят дважды в год. Первый раз обрезку проводят ранней весной, до сокодвижения, удаляя засохшие за зиму побеги, второй раз — осенью. На зиму виноград необходимо снимать с опоры и укрывать, так как сильные морозы или длительные заморозки могут привести к гибели растений. После снятия плодов растения рекомендуется тщательно пролить для глубокой пропитки почвы. Поднимающиеся по капиллярам водяные пары будут способствовать прогреву корней.
Как правильно укрыть виноград на зиму, когда и чем
Укрывают, обычно, обвязывая лозу мешковиной, сняв с опоры, далее, прикрывая, на выбор, рубероидом, полиэтиленовой пленкой. Но опыт показывает, что лучшее укрытие — это небольшой слой земли сверху лежащего на земле винограда, сантиметров 10. Только при этом следует следить за снежным покровом. Зная направления господствующих зимой ветров, я просто ставлю снегозадерживающие щиты из дерева, которые и обеспечивают наличие достаточной толщины снежного покрова даже в относительно бесснежные зимы. Высота щита метра полтора, установка — вертикальная на расстоянии пары-тройки метров от ряда. Весь это процесс начинаем во второй половине октября, хотя из-за перемены нашего климата, мы его стали переносить на начало ноября, когда устанавливаются конкретные заморозки. В общем, смотрите по погоде в вашем регионе.
Остерегаемся заболеваний и вредителей
Выращивая и ухаживая за виноградом, необходимо регулярно осматривать растения на наличие вредителей и предотвращать появление болезней. Самыми опасными болезнями. которые поражают растения являются серая гниль, червец, оидиум, бактериальный рак, с которыми боремся соответствующими химическими препаратами.
