Характеристика томата “Перцевидный длинный минусинский”
Томатами необычной формы могут похвастаться не только иностранные, но и российские селекционеры. Так, сорт Перцевидный длинный минусинский порадует и удивительными плодами, и отменным вкусом.
Томат-«перец» народной селекции
Слава об этих интересных сортах идет давно, и хотя сорт не внесен в Государственный реестр, он является фаворитом у многих огородников. Томат среднеспелый, индет, дает хорошие результаты при выращивании в закрытом грунте.
Куст достигает высоты почти двух метров, поэтому сразу же, при высадке растений в теплицу надо продумать, какие опоры будут сделаны. Используют колья с подвязками, а также удобный и практичный шпалерный метод.
Особенность этого сорта (как и почти всех томатов серии Минусинские) – хрупкие ветки. Требуется очень внимательно и аккуратно ухаживать за растениями, обеспечив им опоры и подвязывание.
Листья обычные, простые, насыщенного зеленого цвета. Сорт томатов Перцевидный длинный минусинский входит в группу помидоров кистевого типа, так как плоды у него зреют гроздьями. У таких сортов есть определенные особенности, о которых будет сказано ниже, и в агротехнике надо их учесть.
Плоды – вытянутые, в длину достигают до 12–15 см, формой очень напоминают стручки сладкого перца или огурчики. На верхушке имеется небольшой «носик». Кожица плотная, у незрелых томатов окраска ее – зеленая, в состоянии полной (биологической спелости) – насыщенно-красная.
Масса плодов варьируется, в одной кисти могут быть помидоры и на 80–100 граммов, и около 200 граммов. Небольшие томаты великолепны в консервации, их можно закатывать в банки целиком. Более крупные помидоры режут на дольки, и тоже консервируют или пускают на засолку. Под кожицей – мясистая и сочная мякоть, семян мало. Плоды часто используют для пюре и соков, для нарезки.
Куст сорта Перцевидный длинный минусинский с созревающими кистями плодов выглядит очень красиво. В период массового плодоношения рекомендуется подвязывать не только стебли и ветки, но и отдельные кисти.
Достоинства и недостатки сорта
Факт принадлежности сорта этого томата к знаменитой серии Минусинских помидоров обусловил ряд его выдающихся свойств. И среди них одним из главных достоинств является стойкость к неблагоприятным погодным условиям.
Климат Минусинской котловины – уникален, выведенные в тех условиях томаты отличаются неприхотливостью, устойчивостью к болезням.
Важно приобретать действительно настоящие томаты серии, так как сейчас идет много подделок и пересортицы.
Лучший вариант – покупка семян у известных коллекционеров, которые дорожат своей репутацией и работают только с качественным семенным материалом.
Еще из достоинств отметим:
- отличный вкус плодов;
- небольшое количество семян внутри помидоров;
- универсальность использования.
Во многих отзывах о сорте Перцевидный длинный минусинский говорится, что этот томат подходит для приготовления пасты, соков, консервации, вкусен в свежем виде. Незаменим он для детского питания, а также для тех людей, кто соблюдает диету.
Этот помидор неплохо растет в открытом грунте, хотя в условиях регионов с коротким летом его все же лучше определить в теплицу.
Урожайность – еще один «плюс» этого сорта, так как с одного куста при обеспечении правильного и качественного ухода можно снять до 5–6 кг томатов «перчиков». Несомненные достоинства: лежкость, пригодность к длительной транспортировке.
Очень многие любят такие помидоры за их плотную структуру, красивый внешний вид, высокие товарные качества. При этом в мякоти нет пустот, а вкус плодов – сладкий, с характерным помидорным ароматом. Такой сорт – настоящая находка для огородников, которые не располагают большими участками. На достаточно ограниченной площади можно получить очень неплохие урожаи культуры, а все за счет особенностей формирования плодов – кистями.
Есть ли недостатки? Во-первых, индетерминантные сорта, к которым относится и Перцевидный длинный минусинский, требуют обязательной подвязки.
Второе: куст необходимо формировать (обычно ведут его в 2–3 стебля), удалять все пасынки.
Третье: высокорослый томат нуждается в хорошем сбалансированном питании, поэтому при уходе надо не забывать про поливы и подкормки. Можно ли назвать это недостатками? Скорее, это особенности ухода, которые надо учесть и тогда вы будете всегда с высоким урожаем.
Рекомендации по выращивании сорта
Томат Перцевидный длинный минусинский является среднеспелым сортом, плоды созревают примерно на 110–115 день. Без выращивания рассады не обойтись, поэтому заранее готовят емкости для томатов, грунт.
Подготовка гряд
Еще с осени гряды (открытый грунт) или в теплицах надо очистить от всех сорняков, перекопать, внести перегной, а также суперфосфат. Помидоры любят тепло, свет, поэтому им отводят лучшие места на участке. Весной грядки перекапывают, вносят при необходимости золу, комплексные удобрения.
Уход за рассадой
Не получить хорошего урожая, если рассада томатов будет хилой и болезненной. Значит, надо позаботиться об обеспечении растениям самых лучших условий, не забывая про подготовку семенного материала.
- Семена помидоров дезинфицируют в марганцовке (20 минут).
- Замачивают в стимуляторе роста (время выдерживают согласно инструкции).
- Проращивают в ткани.
Что дают такие процедуры? При всей устойчивости сорта к болезням и неблагоприятным условиям, риск есть всегда. Дезинфекция позволит оздоровить семена, стимуляторы роста и замачивание обеспечат быструю всхожесть.
В качестве питательной смеси применяют покупной грунт (желательно брать почву специально для томатов). Также грунт готовят сами, соблюдая пропорции почвосмеси: две части земли, две части перегноя, одну часть разрыхлителя. В качестве удобрения вносят золу или несколько ложек суперфосфата.
Грунт желательно пропарить, а уже только потом вносить необходимые удобрения.
Рассаду выращивают в горшочках, подойдут самодельные стаканчики, общие контейнеры или ящики. При посеве семян в общие емкости обязательным приемом является последующая их пикировка в отдельные стаканчики. Проводят ее, когда сеянцы выпустят по 2–3 настоящих листочка.
Соблюдение температурного режима – важное условие получения здоровой и коренастой рассады. Кустики у Перцевидного минусинского не отличаются мощью, поэтому важно обеспечить им умеренный полив, хорошее освещение. Иначе к моменту посадки сеянцы будут длинными, «расползающимися». Показатели +22ºC…+23 ºC являются вполне комфортными для рассады томатов, а избежать перегрева в помещении помогут регулярные проветривания.
Подкормки проводят после пикирования, используя комплексные составы, готовые удобрения (КЕМИРА+). При хорошем росте рассады можно не вносят удобрения, также следует избегать обильных поливов. Орошают почву только при полном ее подсушивании, иначе при сильном переувлажнении растения могут заболеть «черной ножкой».
Еще один обязательный прием – вынос томатов на свежий воздух, который проводят примерно за 10–14 дней до высадки их на постоянное место. Если позволяет погода, помидоры приучают к новым условиям, вынося их на балкон, лоджию, прямо на участок (на гряды, в теплицу). Время пребывания – сначала не более 15 минут, затем их можно оставлять на улице до нескольких часов.
Закаливают томаты на улице только при условии теплой стабильной погоды. Если пока температура воздуха невысокая, растения ставят на балконы, веранды, открывая форточки, и следят, чтобы томаты не попали под сквозняки.
Сроки высадки помидоров в открытый грунт – начало июня (для регионов Урала, Сибири, северо-западных областей РФ). В средней полосе, если установилась теплая погода, на гряды этот сорт можно высадить и в мае, а при выращивании в теплице сроки высадки обычно идут раньше на две недели.
Агротехника томата сорта Перцевидный длинный минусинский
Опытные огородники знают, когда приходит время посадки, а для начинающих определить срок помогут показатели температуры почвы. Если она прогрелась до +12ºC (глубина 10 см), то томаты можно «выселять» из помещений на свежий воздух или в теплицы.
Схема посадки этого сорта – три растения на один квадратный метр. Кустики высаживают в заранее приготовленные лунки, не заглубляя их в почву.
Многие знают, что томаты любят редкие, но обильные поливы. Но ошибкой будет приступать к поливам сразу после высадки, так как растениям нужно время на адаптацию, наращивание корней. Поэтому примерно полторы недели высаженные помидоры не поливают, также их ничем не подкармливают.
Затем соблюдают график поливов: примерно два раза в неделю, при этом учитывают:
- состояние самих растений;
- погодные условия.
Вода не должна попадать на листья растений, поэтому поливают под корень, а еще лучше – в специальные бороздки или лунки, хорошо увлажняя грунт.
Отличным способом сохранения влаги является мульчирование, но тут уже сам огородник решает, подходит ли ему этот вариант или нет. Для мульчи подойдут скошенная трава, перегной, торф. И не забываем, что для теплолюбивых томатов вода для полива должна быть теплой и обязательно отстоянной.
Для урожайных кистевых помидоров нужны подкормки, и за сезон их проводят 4–5 раз. Первое внесение удобрений проводят через три недели после высадки сеянцев, используя азотные добавки. Подойдут коровяк (разводят в воде 1:10), помет птиц (раствор 1:20), комплексное удобрение.
Через две недели – следующая подкормка, где также применяют коровяк, добавляя калийные удобрения. Хорошо подходит использование готовых составов (КЕМИРА).
Все следующие подкормки проводят по графику, примерно через 12–14 дней после предыдущей. Основу их составляют фосфорные удобрения (суперфосфат, древесная зола).
Особое внимание уделяют формированию томатов сорта Перцевидный длинный минусинский, убирая все лишние боковые побеги и оставляя 2–3 стебля. Регулярно убирают пасынки, оставляя «пенечки» по длине не более 1,5 см. Пасынкуют растение 2–3 раза в неделю, не позволяя побегам вырастать большими.
Желательно проводить процедуру с утра, чтобы за день ранки на стеблях затянулись.
Убирают плоды по мере их созревания, хотя многие не ждут, когда помидоры станут красными прямо на кустах. При уборке томатов зелеными общая урожайность с растения будет выше, так как большее количество плодов будет сформировано.
Для получения собственных семян надо оставить несколько самых красивых помидор вызревать на ветке и снять их уже при максимальной зрелости.
Отзывы о томате сорта Перцевидный длинный минусинский
Ирина, Тольятти
Выписывала семена сорта Перцевидный длинный минусинский у одного коллекционера. Всхожесть была отличная, посадила 6 кустов. Росли дружно, кусты такие гнущиеся немного, я даже не думала, что на таких растениях будут такие мощные кисти.
Но вязал отлично, кисти полновесные, по 5–7 плодов было. Я посадила их в теплицу, высота была до полутора метров. Вкус – очень хороший, я люблю такие плоды, где мало семян и мякоть такая, плотная, но очень мясистая. Сорт очень достойный, у меня ушел практически весь в заготовки.
Виктория, Омск
Я выращиваю кучу разных Минусинских, и больше всего люблю из них томаты длинные перцевидные. Хотя и другие тоже прелесть, так что только спасибо сказать остается тем энтузиастам, которые вывели для нас такие сорта.
Этот сорт растет всегда в ОГ, вызревает поздно, конечно, но я довольна. Потому что вкус этих помидоров – ни с чем не сравнить. Я как-то пробовала их в теплице выращивать, но вкус другой, хотя все делала, так же как и на грядках. Рекомендую этот помидор, да и другие из этой серии для новичков, вполне подходят. Особого ухода не надо, в то же время – индеты, урожай хороший всегда. И помидорки годятся для салатов, для ассорти.