Партенокарпические огурцы: выращивание и формирование

Все большее число огородников отдает предпочтение партенокарпическим огурцам, отмечая их урожайность, хорошие вкусовые качества. Выведены десятки сортов, рекомендованных к выращиванию в различных регионах страны с различными сроками созревания плодов. Но чтобы получать заявленные в описаниях показатели, необходимо досконально разобраться, что такое партенокарпики, изучить особенности выращивания, посадки, ухода.

Что такое партенокарпические огурцы

Огурцы для открытого грунта

Традиционно процесс завязывания зеленцов у культуры происходит с опылением, то есть необходимо наличие женских и мужских цветков, а также опылителей. При партенокарпии зеленцы формируются без опыления.

Называть партенокарпические огурцы самоопыляемыми неправильно. У этого типа гибридов плоды вызревают без опыления. Партенокарпия в переводе с греческого языка означает «девственный плод». Это значит, что опыление растениям не нужно. Работа по созданию гибридов велась в нескольких странах, и результат по сути стал прорывом в селекционной науке. Если ранее приходилось решать проблему с опылением, привлекая в теплицы, на гряды насекомых, то с партенокарпическими огурцами все гораздо проще.

Образование завязей происходит без опыления, семян в плодах нет или их совсем мало. Размеры семян небольшие, они недоразвитые. С одной стороны, это не дает зеленцам перерастать и желтеть, с другой – у таких гибридов первого поколения семена нельзя собрать для последующей посадки.

Отличительной чертой партенокарпиков является либо полное отсутствие семян, либо они очень мелкие и недоразвитые (см. фото). Поэтому собрать семена с таких сортов нет возможности. Семенной материал получают на специализированных станциях, в агрокомпаниях, искусственно проводя опыление необходимых родительских форм культуры.

Выведены гибриды универсальные, а также для культивирования в теплицах, на грядках. Необходимо учитывать рекомендации селекционеров, указанные в описании конкретного огурца, правильно ухаживать за посадками. Если отмечено, что гибрид тепличный, то свои максимальные показатели урожайности и вкуса он покажет только в укрытии при условии полноценного ухода. Случается, что посаженные в открытый грунт растения давали слегка горчащую мякоть и деформированные плоды. Объяснение простое: несоблюдение правил ухода, неподходящие условия выращивания.

Плюсы и минусы

Сорт огурцов атос

Партенокарпические огурцы популярны и обретают все больше поклонников из числа дачников. Преимущества:

  • быстрый рост растений;
  • стабильная отдача урожая;
  • обильное плодоношение;
  • превосходные вкусовые характеристики;
  • выравненность плодов;
  • улучшенная структура мякоти зеленцов, у многих гибридов присутствует характерный огуречный хруст;
  • длительный период плодоношения;
  • стойкость к неблагоприятным погодным факторам;
  • универсальность использования зеленцов;
  • длительные сроки хранения (показатель зависит от специфики конкретного сорта);
  • огурцы женского типа цветения;
  • повышенный иммунитет к болезням.

При выращивании гибридов партенокарпического типа пропадает проблема пустоцветов, у большей части растений формируются преимущественно женские цветки. Это приводит к повышению урожайности, позволяя на малых участках собирать большое количество плодов.

Разнообразие выведенных гибридов – еще один «плюс», так как дачник может выбрать плоды с крупными и мелкими бугорками, черными или белыми шипиками, различной степенью бугорчатости. Многие огурцы снимают на стадии корнишонов, пикулей, используя для маринадов, консервации.

Недостатки:

  • необходимость каждый год покупать новые семена;
  • высокая стоимость гибридных новинок;
  • требуется обязательное формирование кустов: прищипка, удаление лишних листьев, исключение загущенности посадок;
  • усиленное питание.

Среди партенокарпиков – множество форм пучкового типа, образующих в пазухах по несколько завязей (от 2 до 12 и больше). Эти виды отличаются повышенным плодообразованием, но требуют грамотной агротехники, соблюдения правил посадки, регулярного внесения удобрений.

Популярные сорта

Выращивание огурцов в открытом грунте

В списках Государственного реестра зарегистрированы десятки гибридных партенокарпических огурцов, отличающихся различными характеристиками. Также огородники выращивают сорта, не прошедшие регистрацию, но успешно показавшие себя на практике.

Критерии выбора гибридов:

  • по срокам созревания;
  • по условиям посадки (на грядках, в укрытиях);
  • по рекомендациям районирования (адаптация к определенным климатическим зонам);
  • тип ветвления;
  • использование (только в салаты, универсальные, для засолки, маринадов, консервации).

Сорта огурцов партенокарпиков для открытого грунта

Представлены огурцы, отличающиеся стойкостью к природным аномалиям (жаре, засухе, пониженным температурам), приспособленные к пониженной влажности, малой освещенности и другие.

В числе популярных:

  • огурец Каналья F1 – ранний, с букетными завязями (от 3 штук), устойчивый к большинству болезней. Зеленцы крупнобугорчатые, с бурыми шипами, сочной хрустящей мякотью;
  • Конни F1 – среднеспелый (47–50 дней), со стабильно высоким и длительным плодоношением. Собирают до 14–16 кг с одного кв. метра. Не подвержен мучнистой росе и корневой гнили;
Огурец обыкновенный
  • Петровский – сильнорослые растения, формируют короткие крупнобугорчатые белошипые зеленцы. Устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу;
  • Дуэт F1 – индетерминантный тип растений, отличается сильной плетистостью. Формирует короткие огурчики с крупными бугорками, отличного вкуса. Длина – не более 10–11 см, по выходу товарной продукции показатель – 97%;
  • Бабушкин секрет – гибрид формирует огурчики салатного типа, которые часто используют для консервирования. В узлах – до трех завязей, длина – до 11 см;
  • ранний гибрид Атос – отличается отличным вкусом плодов. Зеленцы цилиндрические, яркого зеленого цвета с небольшими полосками. Вырастают по длине до 10–12 см, кожица плотная, с белым опушением множеством мелких бугорков;
  • Маша F1- первые зеленцы собирают уже на 36 день после появления всходов. Урожайный, с одного квадратного метра собирают по 11–13 кг зеленцов;
  • Дружная семейка – среднеранний гибрид (143–48 дней). Отлично подходит для маринадов. Огурчики весом около 70–100 граммов, плотные, хрустящие. Этот огурец плодоносит до самых холодов.

При высадке рассады на гряды рекомендуется в первые недели прикрывать растения нетканым материалом.

Для укрытий

Пустоцвет на огурцах

Изначально партенокарпики выводили именно для культивирования в тепличных условиях. Поэтому список гибридных форм включает огромное количество видов. Вот самые популярные:

  • огурец Пыжик F1 – с одного куста снимают до 6–8 кг зеленцов. Растение рослое, формирует плоды около 70–100 граммов с бугорками среднего размера и белым частым опушением;
  • огурец Углич F1 – относится к группе скороспелых гибридов, отличается мощной корневой системой, сильной облиственностью. Завязь дает «букетом», по 5–6 штук. Зеленцы зеленые, бурошипые, с большим числом бугорков. Вес – около 100–115 граммов. Устойчив к корневым гнилям, настоящей мучнистой росе;
  • огурец Куча мала F1 – среднеплетистые растения, с хорошим отрастанием боковых побегов. Зеленцы выровненные, с выраженной бугорчатостью, не склонны к перерастанию. Длина – 9–11 см, мякоть лишена горечи и пустот, сочная и нежная.
  • Емеля – очень ранний (37–39 дней) гибрид. Растение индетерминантного вида, сильнорослое, средневетвистое. В пазухах – пучки по 3–5 завязей. Плоды по форме напоминают веретено, длина – до 13–15 см. Показатели урожайности – до 16 кг с одного квадратного метра посадок;
  • раннеспелый Кураж порадует огурчиками уже на 40 день. В пазухах формируется по 4–8 завязей. Зеленцы без горечи, слегка ребристые, сочные и вкусные;
  • Настоящий полковник – огурец универсального предназначения. В узлах количество завязей – до 3–4 штук, зеленцы слаборебристые, с белым опушением. Длина в среднем – 12–15 см, мякоть сочная, с хрустом. Этот сорт устойчив к вирусу огуречной мозаики, мало поражается корневыми гнилями и мучнистой росой;
  • Изумрудный поток – салатный огурчик партенокарпик. Плоды длинные, часто изогнутые, весом до 300 граммов. Первый сбор зеленцов – на 44–46 день;
  • Фурор F1 – ранний вид, со сладкими хрустящими огурчиками. Плодоношение начинает примерно на 37–39 день. Плоды у огурца Фурор F1 завязываются пучками, количество завязей в пазухах – 3–5 штук. С одного «квадрата» собирают до 16–18 кг плодов;

Универсальные гибриды

Подходят для выращивания в мини-теплицах, парниках, на грядках. Отличаются устойчивостью к перепадам температурных показателей, высокими сборами плодов.

Гибриды:

  • огурец Кузя F1 – выведен селекционерами агрокомпании «Аэлита». Считается одним из самых ультраскороспелых гибридов, хорошо растет в теплицах, на грядках. Первые зеленцы снимают через 38–40 суток после появления всходов. Закладка завязей букетная (3–5 штук). Плоды ровные, с белым опушением, без горечи. Использование – консервация и маринады в виде корнишонов и пикулей;
  • огурец Мева – это растение с плодами с гладкой кожицей, выращивается в основном зимних теплицах. Выведен селекционерами фирмы Райк Цваан (Голландия). Растение мощное, с интенсивной силой роста. Плоды красивые, длиной 18–21 см, хорошего вкуса. В открытом грунте обильно плодоносит, отличается высокой завязываемостью;
  • огурец Циркон F1 отличается продолжительным периодом сбора плодов. Хорошо формирует зеленцы в условиях открытого грунта, мало подвержен инфекциям. Плоды длиной до 11 см, насыщенного зеленого цвета. Гибрид считается одним из лучших для товарного производства;
  • огурец Забияка – от компании «Биотехника». Ранний партенокарпик, отличается продолжительным периодом отдачи плодов, устойчивостью к малой освещенности (теневынослив). Зеленцы редкобугорчатые, с белыми шипами. Вес плодов – до 60–70 граммов, длина – не более 8 см. Использование – в свежем виде, засолка.

Рекомендации по выращиванию партенокарпических огурцов

Гибриды формы выращивают с учетом рекомендаций производителей, климатических условий конкретной местности. Уход за партенокарпическими огурцами стандартный, но больше внимания уделяют формированию кустов, внесению удобрений.

В открытом грунте

Посадка огурцов в открытый грунт

При посадке партенокарпиков на гряды на юге семена огурцов сразу высевают в открытый грунт, в средней полосе, на Северо-Западе – выращивают рассаду и только потом определяют сеянцы на постоянное место. Для южных регионов подходят все гибриды, для областей умеренного климата для ОГ подбирают ранние огурцы, способные успеть дать урожай на грядах в короткое лето.

Желательно выращивать культуры на шпалерах (опоры, сетка), так как при посадках в расстил снижается урожайность, огурцы чаще болеют. Для защиты от неблагоприятных погодных условий, возможных похолоданий посадки на грядах прикрывают нетканым материалом (спанбонд, лутрасил).

В комнатных условиях

Партенокарпические сорта огурцов успешно плодоносят в домашних условиях. Подбирают сорта, в описании которых указано – для теплиц, выращивания на подоконниках, балконах.

Важные характеристики:

  • способность к продолжительному плодоношению (до 4–5 месяцев;
  • партенокарпия;
  • отсутствие горечи в плодах.

Подходящие гибриды:

  • Маринда;
  • Клавдия;
  • Вавилон (дает урожай даже при недостаточной освещенности);
  • Тандем;
  • Мазай;
  • Оконно-Балконный;
  • Комнатный Рытова (один из лучших гибридов для выращивания дома);
  • огурец Ручеек.

Для растений подбирают вместительную тару, объем – не менее 5–7 литров. Для начала высаживают в горшочки или стаканчики, затем аккуратно пересаживают на постоянное место.

В емкости обязательно насыпают дренаж (слой толщиной 5–7 см).

Среди компонентов грунта, помимо огородной земли перегноя, должны быть просеянный и прокаленный речной песок, зола, опилки. Сроки посева определяют условиями выращивания и возможностью обеспечить полноценное освещение. Без дополнительной подсветки посев выполняют в феврале или марте, с лампами сеют огурцы круглый год.

Емкости с растениями располагают на южных окнах (балконах), световой день должен быть не менее 15 часов. В зимнее время контролируют температуру почвы в таре, не допуская переохлаждения корней.

В остальном агротехника стандартная: подкормки (2 раза в месяц), формирование кустов, орошение и опрыскивание (для создания необходимого уровня влажности). В качестве подкормок для домашних огурцов подходят готовые составы Кристаллин, Идеал, Фертика.

В закрытом грунте

Вытянутая рассада огурцов

Партенокарпики успешно выращивают в зимних теплицах с отоплением, в пленочных и поликарбонатных укрытиях без обогрева, в тоннелях. Благодаря возможности получать урожай без привлечения опылителей, упрощается уход за растениями, повышаются показатели сбора зеленцов.

В теплицы высаживают гибриды рассадой, сеют семена сразу в грунт, прикрывая дополнительно для защиты пленкой или нетканым материалом. Рассадный способ практикуют огородники большинства регионов страны, так как в этом случае ускоряются сроки созревания зеленцов, продлевается период вегетации.

При рассадном методы огурцы высевают в торфяные таблетки или горшочки, пластиковые стаканчики. Растения не пикируют, так как культура тяжело переносит пересадки, долго адаптируется к новым условиям при повреждении корневой системы.

При высадке огурцов в теплицы соблюдают расстояние между лунками (партенокарпики любят свободу), особенности роста и ветвления каждого гибрида.

Агротехника гибридов

Основные приемы агротехники стандартные при любом способе выращивания:

  • поливы;
  • рыхления;
  • прополки;
  • внесение удобрений;
  • формирование растений.

Из списка выпадает только прополка при выращивании партенокарпических огурцов дома.

Орошение

После пересадки растения не поливают примерно 4–7 дней, чтобы прошла адаптация к новым условиям. Далее, до начала бутонизации орошают умеренно, не допуская пересыхания почвы.

В период плодоношения поливы увеличивают, до 8–10 литров воды под каждый куст. Ориентируются на погоду, в жару поливают часто, не допуская пересыхания почвы. Контролируют показатели влажности воздуха (в укрытиях), грунта. Огурцы не любят переизбытка влаги, начинают болеть. Гибриды отличаются стойкостью к гнилям, но при несоблюдении норм полива могут заболеть.

Отличные результаты показывают гибридные формы при орошении капельными системами.

Для сохранения влаги применяют мульчу. Используют:

  • солому;
  • сено;
  • перегной;
  • торф.

Корни у растения располагаются близко к поверхности почвы, поэтому при не осторожном рыхлении есть риск повреждения. Мульча защитит от засухи, переувлажнения, спасет от сорняков. Поливы – в утреннее время, отстоянной теплой (+20ºC) водой. Максимальный показатель влажность в укрытии – 70%.

Внесение подкормок

Первый раз огурчики подкармливают через 19–21 день после высадки. Подходит органика: разведенный коровяк (1:10), помет птицы (1:20), минеральные добавки (аммиачная селитра, суперфосфат). Подкормки вносят после орошения, чтобы не повредить и не обжечь корни огурцов. Не разрешается вносить под культуру удобрения, содержащие хлор (калийная соль, хлористый калий).

При внесении удобрений чередуют органику с «химией», соблюдая дозировки. Со второй половины вегетации приоритет отдают фосфорно-калийным добавкам. В период отдачи урожая хороший результат дает внесение раствора древесной золы, калийной селитры. Частота подкормок – раз в 8–11 дней.

Как формировать партенокарпические огурцы

Огурец цветки пустоцвет

Без формирования растения гибриды не показывают максимальную урожайность. Неопытные огородники часто совершают ошибку, оставляя полностью боковые плети на кустах. Но боковые побеги забирают большую долю питания и влаги, поэтому зеленцы долго формируются, могут засыхать и отваливаться.

Особенность партенокарпиков: образование цветков и завязей на главном побеге. Поэтому практикуют ослепление в нижнем ярусе. Примерная схема:

  • выщипывание цветков и завязей в первых пазухах листьев (нижний ярус);
  • до 50 см прищипывают побеги на одну завязь и два листа;
  • на высоте от полуметра до 1, 5метров оставляют по две завязи и 2–3 листочка;
  • еще выше прищипывают побег над третьим листочком и сохраняют на нем по четыре завязи.

Партенокарпические огурцы в теплице и на грядах выращивают на шпалерах. При такой схеме перевернутой «пирамиды» обеспечивается равномерное плодоношение гибрида, хорошая освещенность растений, регулирование нагрузки на куст.

Профилактика и лечение болезней

Большинство партенокарпических огурцов отличаются высоким иммунитетом к инфекциям, мало поражаются вредителями. Они редко болеют бактериозами, устойчивы к грибковым поражениям. Чаще всего появление болезней связано с нарушениями правил ухода, неправильными поливами, отсутствием профилактики.

Для обработок по время выращивания рекомендованы препараты Фитолавин-300, фунгициды Фитоспорин, Гамаир. От вредителей помогает опрыскивание растений народными средствами: золой (в настоях и сухом виде), табачной пылью, смесью горького перца и горчичного порошка.

Сбор урожая

Партенокарпики – огурцы с обильным плодоношением. Поэтому при массовом созревании рекомендованы ежедневные сборы зеленцов. Гибриды устойчивы к перерастанию, многие из них не желтеют, не деформируются. Но если постоянно задерживать сбор плодов, понижается общая урожайность, сокращается количество завязей.

Чем чаще сбор (лучше каждый день или через день), тем быстрее формируются и спеют новые плоды. Зеленцы пригодны для хранения в прохладном месте, сохраняют вкус и товарный вид до нескольких недель. У большинства партенокарпиков плоды пригодны к длительным транспортировкам.

Отзывы

Урожай огурцов

Екатерина, Вологодская область

Отказалась от выращивания сортовых огурцов давно. Предпочитаю партенокарпические гибриды, за которым легко ухаживать. Приходится каждый год покупать семена, но они стоят таких расходов. У меня всегда, даже в плохой сезон, на грядке огурчики. Выращиваю Мурашку, Зятек, Тещу, каждый год пробую новые гибриды. Но надо правильно сформировать кусты, убрать лишние побеги и снизу часть завязей. И покупать только у проверенных производителей, а то на рынке часто разводят огородников, продавая некачественные семена или подделку.

Ольга, Ленинградская область

У меня в теплице растут только гибриды, которым не нужно опыление. На грядках рощу и старые, уже проверенные огурцы, например, Эдванс, Муромские, закрывают сверху белым укрывным материалом. Для теплицы хороши Кураж, Младший лейтенант, Буревестник. Я перед покупкой прочитала описания, отзывы, и рада, что не ошиблась. В прошлый сезон вырос отменный урожай огурцов. Я не особо вчитываюсь в описания, возраст дает о себе знать, не каждый раз удается хорошо поухаживать за посадками. Но эти огурчики и при моем подходе постоянно плодоносят, вырастить их несложно, так что пока силы есть, сажу только их.

Партенокарпические огурцы заслуженно входят в число фаворитов у дачников. Урожайные, простые в уходе, неприхотливые гибриды позволяют получать отличные урожаи даже в условиях зон рискованного земледелия.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: