Рекомендации огородников со стажем: можно ли сеять лук чернушку под зиму и когда это делать
Существует два способа посева лука. Его выращивают из севка или семян, которые называются чернушкой. Если на рынках продают в основном луковицы для посева, то в специализированных магазинах доступны семена разных сортов. Чтобы получить здоровый посадочный материал желаемого растения, лучше использовать именно чернушку.
Выращивание культуры из семян осложняется тем, что репки развиваются два сезона. Ускорить процесс поможет подзимний посев. В этом случае крупные овощи будут готовы к сбору уже осенью. Можно ли сеять лук-чернушку под зиму, как и когда это делать, читайте далее.
Преимущества и недостатки подзимнего посева
Такое выращивание чернушки имеет ряд достоинств:
- Если сажать семена весной, то к осени удастся собрать лишь севок. В этом случае придется ждать еще год до получения полноценного урожая. При подзимнем посеве крупные луковицы появятся уже следующей осенью.
- Лук получается более сильным и выносливым, меньше страдает от заболеваний. Он успевает адаптироваться к составу почвы и климатическим условиям конкретного региона.
- Семена, в отличие от севка, мелкие. Поэтому для них не придется освобождать и подготавливать место в подвале или на чердаке.
- Весной почва будет увлажняться с помощью тающего снега и осадков. Огороднику не придется тратить время на полив.
- Чернушка прорастает после первого потепления. Посеянная под зиму, она вырастет гораздо быстрее культур, посаженных в привычное время.
- Весной огороднику не придется искать время для посева лука — оно освободится для выращивания других культур.
- Большинство сортов культуры подходят для посева под зиму.
Единственный недостаток такого способа — семена высаживают в промерзшую почву, поэтому придется работать с холодным грунтом, что не всегда приятно.
Получение посадочного материала
Чернушку не обязательно покупать. Семена лука несложно получить самостоятельно. Для этого из прошлогоднего урожая отбирают самые крупные и здоровые репки.
Отобранный материал сажают осенью или весной. В середине лета растения выбросят стрелки. Соцветия содержат множество темно-коричневых или черных семян.
Созревают они недружно. Поэтому после появления первых черных зерен зонтики обматывают марлей или чулком, чтобы не потерять часть посадочного материала. Когда семена дозреют, их собирают, раскладывают на бумаге и дают просохнуть в течение нескольких дней.
Некоторые овощеводы используют другой способ: срезают зонтики с еще зелеными семенами и оставляют их на солнце на 10–14 дней. За это время материал полностью дозреет.
Для получения посадочного материала используют самые крупные и здоровые репки, которые не болели при выращивании. Их семена отличаются повышенной всхожестью, высокой устойчивостью к заболеваниям и негативным факторам окружающей среды.
Выбор сорта
Большинство сортов культуры подходят для посадки поздней осенью и ранней зимой. Однако для северных и центральных регионов России лучше выбирать зимоустойчивые растения.
Сорт | Краткое описание |
Агро Озимый | Луковицы круглые крупные и сочные. В среднем масса каждого экземпляра достигает 100 г. Верхний слой имеет белый окрас. |
Сибирский однолетний | Формирует округло-приплюснутые репки. Шелуха желтого цвета. Отличается обилием зеленой массы. |
Рубин | Луковицы круглые. Масса каждой варьируется в пределах 55–85 г. Сочные чешуи фиолетовые, сухие — с серебристым отливом. |
Музона | Крупные круглые овощи. Масса каждого экземпляра — 100–120 г. Цвет верхнего слоя белый. |
Буран | Крупные круглые луковицы весом до 100 г. Цвет шелухи желтый. |
Штуттгартер Ризен | Крупные приплюснутые репки. Масса каждой достигает 300 г. Вкус острый. Цвет шелухи коричневый. |
Луганский | Крупные луковицы овальной формы до 145 г каждая. Цвет шелухи золотисто-желтый. |
Описанные сорта устойчивы к похолоданиям, переносят даже самые морозные зимы.
Подготовка к посеву
Чтобы вырастить крепкий и здоровый лук, важно правильно подготовить посадочный материал. Сначала убеждаются в его всхожести:
- Семена перебирают и делят на группы по размеру. Крупные экземпляры прорастают на неделю раньше, чем мелкие.
- По несколько семян из каждой партии раскладывают на марлю, которой застилают блюдце. Ее смачивают водой, накрывают материал еще одним слоем ткани и убирают в теплое место. Смачивают теплой жидкостью по мере высыхания.
- Когда семена прорастут, считают количество взошедших экземпляров. Если проросло более 30%, партия пригодна для выращивания.
Остальные семена, которые не проращивали, готовят к зимней посадке. Для этого:
- Семена погружают в воду. Через час оставшиеся на поверхности экземпляры собирают и замачивают еще на час, всплывшие выкидывают. Чернушка, опустившаяся на дно при первом и втором замачивании, пригодна для посадки.
- Посадочный материал дезинфицируют, замачивая на 2 часа в светло-розовом растворе марганцовки.
- Чернушку погружают в воду с температурой +50°С на полчаса. После этого еще на 2 часа замачивают в соке алоэ, разведенным равным количеством воды.
- Подготовленные семена просушивают, разложив в 1 слой в теплом месте.
Нельзя сушить чернушку на батарее. Сильный нагрев приведет к тому, что семена перегреются и не прорастут.
Сроки посадки
Сроки зависят от региона. Семена высаживают, когда почва уже начала промерзать. Это исключает риск их прорастания раньше времени.
Когда сажать семена в зависимости от региона:
- северные области (Урал, Сибирь) — конец октября – начало ноября;
- центральные регионы (Подмосковье, Москва) — середина – конец ноября;
- города с южным климатом (Белгород, Сочи) — декабрь.
При выборе времени для зимнего посева не руководствуются общепринятыми сроками. Важно смотреть на реальную погоду в этом году. Лучше посеять чернушку позже, чем раньше.
Некоторые овощеводы предпочитают сажать семена под снег.
Правила посева
Вырастить чернушку несложно. Важно соблюдать основные правила посадки и подготовки грунта. От этого зависит, насколько качественным и обильным получится урожай и какое количество семян прорастет.
Подготовка грунта
Прежде всего выбирают место для посадки. Лучше всего подойдут участки огорода на небольшой возвышенности. Это поможет избежать застоя влаги и снизит риск заболевания культуры. Важно, чтобы грядки хорошо освещались солнцем: перья растения, находящегося в тени, будут желтыми.
Грядки, на которых до этого рос лук, не используют для посадки той же культуры в течение 2 лет. Подходящие предшественники — пасленовые или бобовые культуры, капуста, морковь.
Предварительно подготавливают грунт. Делают это в начале октября, когда почва еще достаточно мягкая:
- Землю вскапывают, удаляют остатки сорняков и культурных растений.
- Вносят удобрения: на 1 м2 берут 0,5 ведра перегноя или перепревшего навоза и 1 ст. золы.
- Грунт разравнивают граблями, смешивая с удобрением.
- Формируют грядки высотой 15–20 см, делают канавки глубиной 2 см. На дно насыпают небольшое количество крупной поваренной соли, чтобы исключить заражение растений луковой мухой.
Если почва достаточно питательная, но тяжелая, вместо перегноя берут речной песок. На 1 м2 высыпают 1/3 часть 10 л ведра.
Посадка
Посеять чернушку несложно. Главное — следовать правилам:
- Делают канавки на расстоянии 20 см друг от друга. Их глубина должна достигать 2–2,5 см.
- В канавки засыпают семена. Так как всхожесть чернушки невысокая, используют загущенную посадку. На 1 м2 расходуют до 100 семян.
- Семена присыпают 2 см слоем песка, затем поливают теплой отстоявшейся водой.
Грядки мульчируют перегноем, торфом, сеном или древесными опилками, чтобы защитить от холодов. Особенно это актуально для регионов, в которых зимой выпадает мало снега.
Для посадки подходят семена не старше 2 лет.
Дальнейший уход
Осенью и зимой чернушку не поливают, но следят, чтобы грядки были равномерно покрыты снегом.
Основной уход приходится на весну и лето. Он включает такие этапы:
- Прореживание. Так как чернушку сеют достаточно густо, весной всходы появляются близко друг к другу. Чтобы получить крупные луковицы и много зелени, проводят прореживание в 2 этапа. Когда семена прорастут, между растениями оставляют свободными 3 см. Когда появится 3–4 настоящих листа (это происходит через 2–3 недели после появления первых всходов), проводят повторное прореживание, оставляя между растениями 6–8 см.
- Полив. Лук поливают дважды в неделю при сухой погоде. При обильных осадках увлажнение прекращают. На 1 м2 расходуют до 1 ведра отстоявшейся воды комнатной температуры. За 2 недели до сбора урожая поливы прекращают.
- Рыхление и прополка. После каждого увлажнения почву рыхлят. Это разрушает земляную корку, препятствующую корневому воздухообмену. Одновременно грядки очищают от сорняков: они разносят заболевания и вызывают измельчание луковиц.
- Мульчирование. Мульча(опилки, торф, сено или солома) защищает растения от похолоданий, болезней, замедляет рост сорняков, препятствует застою и испарению влаги, образованию земляной корки. Такие грядки не рыхлят.
Подкормки вносят трижды за сезон, через каждые 2–3 недели:
- После второго прореживания используют органические азотные удобрения. Например, раствор коровяка (1:5) или куриного помета (1:10).
- Во второй раз применяют минеральные составы, содержащие фосфор и калий.
- Третью подкормку делают минерально-органической. В ведро с раствором куриного помета (1:10) добавляют 20 г суперфосфата и 1 ст. золы.
Советы опытных огородников
Чтобы урожай был больше, а выращивание — проще, пользуйтесь советами опытных огородников:
- Чтобы было легче посеять чернушку и контролировать количество семян, которое приходится на 1 м2, посадочный материал смешивают с порошком мела или светлым песком.
- Поливы и подкормки проводят рано утром или на закате при низкой солнечной активности. Это снижает риск возникновения ожогов на растениях.
- За день перед внесением подкормки грядки обильно поливают, чтобы удобрения не нанесли вред корневой системе.
- Покупной посадочный материал дезинфицируют и калибруют в заводских условиях. Об этом свидетельствуют надписи на упаковке. Такие семена в домашних условиях не обеззараживают, но на всхожесть все равно проверяют.
- На готовность урожая к сбору указывают пожелтение и увядание перьев.
- Если чернушку сажают на зелень, то весеннее прореживание делают только 1 раз.
Для лука, посаженного под зиму, опасны экстремальные потепления с последующим наступлением морозов. Если во время оттепели семена успеют прорасти, то при резком снижении температуры они погибнут.
Заключение
Посев чернушки под зиму наиболее приближен к способу размножения лука в естественной среде. Поэтому такой метод выращивания считается оптимальным. Растения, посаженные поздней осенью, получаются более выносливыми, устойчивыми к похолоданию и болезням. При этом урожай крупных корнеплодов получают всего за 1 год.
При посадке чернушки в зимний период важно соблюдать правила и последовательность, выбирать подходящее время для огородных работ. В противном случае семена прорастут раньше времени и погибнут при морозах.