Что можно посадить в июне в огороде
Основными месяцами дачных работ считаются весенние. Затем летом можно собирать урожай. Но в июне-июля многие культуры убраны, а свежие овощи на столе хочется видеть все лето и осень. Тогда начинающие дачники и задаются вопросом: что можно посадить в июне в огороде? Все зависит от климата, но пригодны к летней посадке многие сорта овощей и зелени.
Что можно посадить в июне
В условиях средних широт летние месяцы благоприятны для посадки в огороде – температура воздуха комфортная, земля тоже прогрета и нет угрозы ночных заморозков. К тому же, летом дачники проводят больше времени на своих участках, и культуры получают больший уход и дают лучший урожай. Выбирая, что из овощей можно посадить в июне, опираться стоит на вкусовые предпочтения вашей семьи. Ведь если вы вырастите второй урожай редиса, а он будет не по нраву домочадцам, то труды пропадут впустую.
Определившись с культурами, выбирайте сорта. Многие ранние культуры можно выращивать летом для употребления в пищу, а средние и поздние для заготовки на зиму. Лучше всего посадить в июне на огороде:
- корнеплоды – морковь и свеклу;
- бобовые – фасоль и горох;
- огурцы;
- чеснок;
- лук;
- кабачки;
- редис;
- картофель;
- зелень – укроп, петрушка, шпинат, щавель.
Можно ли посадить морковь в июне
Посадить морковь в июне в огороде можно на место уже убранных картофеля, капусты или зелени. Летняя посадка предпочтительнее еще и потому, что сезон активности основного вредителя корнеплода – морковной мухи уже позади. Высеивать можно практически все сорта. Ранние вы успеете употребить в пищу еще летом, а средние и поздние дождутся своего часа осенью или даже зимой.
Чтобы семена быстрее прорастали, их сначала вымачивают в теплой воде (около 50°С) до окрашивания воды в оранжевый цвет. Затем высушивают и высевают в грунт. Закладывают семена не глубоко и на расстоянии 1–1,5 см друг от друга. Грядки обильно и регулярно поливают. Так вы получите крупные сладкие корнеплоды. При недостатке влаги морковь будет маленькой и невкусной.
Можно ли посадить огурцы в июне
В начале лета можно посадить огурцы, в июне уже тепло для этой теплолюбивой культуры, поэтому высаживать огурцы в огороде можно как рассадой, так и семенами. Важно, чтобы температура воздуха не опускалась ниже +10°С. А чтобы огурцы скорее зацвели – их нужно обильно и регулярно поливать. Если такой возможности нет – после полива обязательно замульчируйте лунки. Молодые растения начнут давать урожай уже в августе. К этому времени весенние посадки уже перестанут плодоносить. Таким образом все лето и в начале осени у вас на столе будут свежие домашние огурцы.
Можно ли посадить горох в июне
Выбирая, что можно посадить в июне из бобовых в огороде, предпочтение стоит отдать гороху и фасоли. Посадить горох в июне можно на делянки, с которых уже убраны томаты, картофель, огурцы и капуста. Эта культура неприхотлива в уходе – хватит лишь теплого воздуха, прогретой почвы и полива. Скороспелые сорта гороха можно сажать и до середины июля. На хорошо удобренной почве при нормальном режиме полива всходы появятся уже через 7–10 дней. А сами горошины будут сладкими и сочными.
Можно ли посадить чеснок в июне
Чеснок высаживают дважды в год. Профессионалы советуют высаживать озимый чеснок с конца августа по октябрь, а яровой – в апреле. Таким образом круглый год у вас будет запас чеснока. Если посадить чеснок в июне в огороде, то можно столкнуться с некоторыми трудностями:
- Прорастание семенного материала при долгом хранении еще в холодильнике.
- Сохранность урожая, полученного «не в срок».
- Хотя, если климат суровый и зима отступает только к концу мая, возможна и летняя посадка. Нужно в таком случае быть готовым к тому, что зубки могут быть меньше, либо же вообще получатся однозубки.
Можно ли посадить лук в июне
Если посадить лук-севок в июне, то уже к сентябрю в условиях умеренного и жаркого климата вы получите неплохой урожай из луковиц средней величины. К тому же, через 10–14 дней можно будут срезать зелень для салатов или супов. Чтобы вырастить крупные луковицы, через неделю после появления всходов посадки можно проредить, оставив расстояние между саженцами примерно в 8–9 см. Поливать лук нужно умеренно, от переизбытка влаги плоды попросту сгниют. Опытные огородники советуют удалять стрелки сразу после их появления, чтобы лук не стал жестким.
Можно ли посадить кабачки в июне
Как и огурцы, посадить кабачки в июне на огороде можно для того, чтобы все лето радовать свою семью блюдами из этого диетического овоща. В зависимости от климата, можно высевать как семенами, так и рассадой. При втором способе урожай получают быстрее, так как прорастания семян нужно будет ждать примерно 7–10 дней. Цуккини и неприхотливы в уходе, но жару они не любят и требуют обильный полив. При таком режиме увлажнения растения хорошо растут, раньше зацветают и дают крупный и мясистый урожай. Важно избегать попадания воды на листья – при ярком солнце они могут получить ожоги.
Можно ли посадить редиску в июне
Любящий солнце редис можно посадить в начале лета, а в южных регионах и вплоть до конца июля. Посадить редис в июне можно на место томатов и картофеля. Семена закладывают не глубоко – примерно на 1–2 см. Расстояние между каждым семенем должно быть не менее 5 см. Редис очень любит частый полив, который особенно актуален летом. При недостатке влаги овощи будут мелкие и горькие. Не забывайте прореживать редис, выбирая для салата не часть грядки целиком, а пропуская 2–3 плода.
Можно ли посадить картошку в июне
Картофель относится к тем культурам, которые сажают еще в апреле-мае. Если посадить картошку в июне, то можно получить неплохой урожай, соблюдая особенности летнего ухода. При посадке в первый летний месяц почва прогрета, что ускоряет всхожесть. К тому же, молодым растениям не страшны ночные заморозки. Из минусов такого метода стоит отметить:
- В жару картофель нужно будет поливать гораздо чаще, нежели весной.
- Еще одна проблема – молодые побеги появятся как раз тогда, когда будет пик набега колорадского жука. Для сохранения урожая в ход можно пустить все: посадку рядом растений, отпугивающих вредителя, ручной сбор жуков и опрыскивание специальными препаратами.
- Если первые морозы в вашем регионе приходят рано, то важно будет защитить урожай от вымерзания.
Какую зелень можно посадить в июне
Зелень является той благодарной культурой, выращивать которую можно все лето. С ее холодостойких сортов начинается весенняя посевная. Чтобы свежая зелень радовала вас весь сезон, семена можно высевать в грунт каждые две недели. Планируя, что можно посадить в июне в огороде из зелени, стоит выбрать:
- Укроп. Его можно выращивать непрерывно с ранней весны и до осени при умеренном климате. Высевать семена можно дважды в каждый летний месяц. Всходы появятся спустя 2–3 недели. Чтобы сократить этот срок, можно вымочить семена укропа в теплой воде, а затем несколько суток выдержать в холодной и просушить.
- Салат различных сортов и рукколу, которые тоже можно выращивать непрерывно все лето. Стоит только выбирать сорта, переносящие жару и обильно поливать зелень. Тогда вы получите крупные мясистые листья, богатые витаминами и антиоксидантами.
- Шпинат. Его тоже можно сеять непрерывно, высевая новую порцию семян примерно 1 раз в весенний и летний месяцы. В таком случае с июля по сентябрь у вас будут как молодые, так и зрелые растения.
- Посадить щавель в июне можно, как и всю остальную зелень. При таких сроках посадки первый урожай вы уже сможете собрать в этом году, оставляя задел и на следующий. Будущей ранней весной вас порадуют всходы прошлогодней зелени.
Выбирая, что можно посадить в июне в огороде, стоит ориентироваться как на климат в вашем регионе, так и на собственные силы. Во многих регионах лето жаркое и засушливое, что потребует обильного регулярного полива многих культур. К тому же, ранние заморозки в более суровом климате могут помешать вам собрать хороший урожай. Поэтому стоит выбирать специальные летние сорта и пристально ухаживать за своими зелеными насаждениями. Тогда всю зиму и осень на вашем столе будут свежие овощи, выращенные своими руками.