Описание сорта баклажана Марципан
Не каждый овощевод на своем дачном участке выращивает баклажаны. Многие ошибочно считают, что за этой культурой необходим особенный уход. На самом деле выращивать их совсем не сложно. Главное, выбрать правильный сорт, знать правила посадки и все нюансы по уходу за растениями. Я отдаю предпочтение баклажанам Марципан. Поэтому в этой статье я подробно расскажу, что собой представляет данная культура и какие есть особенности по выращиванию данного сорта.
Описание
Сорт относится к среднеспелым. Плоды созревают через 3,5 месяца после посадки рассады. Это теплолюбивая культура. Поэтому ее рекомендуется выращивать в теплицах или в регионах с теплым климатом.
Куст Марципана вырастает до 1. Он имеет мощный стебель и обладает повышенной устойчивостью. Несмотря на это, его необходимо подвязывать, так как он может надломиться из-за большого количества урожая.
Плоды у сорта мясистые и сочные, темного оттенка. Мякоть имеет кремовый цвет. Внутри практически отсутствуют семена. На одном кусте вырастает до 7–10 баклажанов. Средний вес каждого составляет 600 грамм. Плод имеет длину в 15 см и ширину в 8 см.
Достоинства
По отзывам овощеводов выделяют следующие положительные характеристики сорта:
- он устойчив к жаре и засушливой погоде;
- сорт имеет крупные плоды;
- у них отличные вкусовые качества;
- плоды сочные, без горечи;
- урожайность стабильная.
Недостатки
К отрицательным характеристикам можно отнести:
- семена сорта невозможно вырастить самостоятельно;
- баклажанам необходимо большое количество солнца.
Особенности посадки
Урожайность и количество плодов напрямую зависят от правильной посадки баклажанов. Первое, что необходимо сделать — это правильно посадить рассаду. На рассаду семена высаживают в последних числах марта. Заранее подготавливают плодородный грунт, в который должны входить торфа 4 части и по одной части песка, дерна и огородной земли.
Перед посадкой семенной материал необходимо подготовить. Сначала семена прогревают в течение 5 часов в духовке при температуре +30 — +40 градусов. Затем проводят их дезинфекцию. Для этого необходимо приготовить слабый раствор марганцовки и поместить в него семенной материал на 30 минут. Далее зернышки просушивают на бумажной салфетке.
Почвенную смесь помещают в емкости и высаживают в нее семена на глубину 0,5 см. Их присыпаю землей, поливают, а емкости накрывают целлофаном для создания парникового эффекта. Ставят посадки в теплое место для прорастания.
Как только появятся небольшие всходы, пленку убирают, а посадки выставляют на подоконник на солнечное место. Рассаду необходимо поливать по мере высыхания почвы. За две недели до пикировки вносят минеральные удобрения. Когда на растениях будет 3–4 настоящих листика, каждое растение высаживают в отдельный горшок. Делают это аккуратно, так как баклажаны плохо переносят пикировку.
В первые недели у рассады будет формироваться корневая система. Поэтому посадки необходимо обильно поливать. Через неделю после пикировки их можно подкормить. За месяц до посадки растений в теплицу или в открытый грунт, рассаду необходимо закаливать. Для этого ее выставляют на балкон или лоджию, постоянно увеличивая время ее пребывания на открытом воздухе.
Посадка баклажанов в открытый грунт
Рассаду высаживают в середине мая. К этому времени почва хорошо прогреется. В течение 1,5 месяца растения должны расти под пленкой, так как они любят тепло.
Почву для посадок подготавливают заранее. Вносят органические удобрения и тщательно ее перекапывают. В земле делают лунки глубиной 5–7 см. В них высаживают рассаду, прикапывают кусты и проводят полив. Расстояние между каждым кустом должно составлять около 20 см. Между рядами должно оставаться расстояние в 25–30 см.
Особенности ухода
Подкормка
Марципан F1 любит подкормки. Поэтому на протяжении всего вегетационного периода необходимо до 3 раз подкармливать растения. Особенно баклажаны нуждаются в удобрениях в период цветения и плодоношения.
Во время цветения под куст выливают состав, в который входит 1 чайная ложка мочевины и 1 чайная ложка сульфата калия. Эти компоненты необходимо развести в 10 литрах воды. Под куст выливают до 1 литра жидкости.
В период плодоношения 2 чайные ложки калийной соли смешивают с 2 чайными ложками суперфосфата, а затем разбавляют их в ведре воды.
Полив
При поливе растений соблюдают аккуратность. Полив проводят таким образом, чтобы не смывался верхний слой почвы и не обнажалась корневая система кустов. Идеальным вариантом является капельное увлажнение.
Воду используют отстоявшуюся. Ее средняя температура должна быть в пределах +20 — +25 градусов. Полив рекомендуется проводить утром. После увлажнения почвы проводят ее рыхление. На один куст расходуют до 10 литров воды.
Формирование куста
Рекомендуется проводить подвязку кустов, когда в высоту они достигнут 30 см. Плотно к опоре стебель привязывать не рекомендуется. На кустах необходимо оставлять 1–2 основных стебля. Остальные удаляют с использованием секатора. Важно также пасынковать растения, удаляя нижних 3 листа и отростки в пазухах растений. Во время плодоношения прищипывают верхушку на 3 листа.
На растениях рекомендуется оставлять не более 5–7 плодов. Остальные плоды, а также цветки необходимо удалить. В противном случае кусты не смогут дать качественный урожай до начала осенних заморозков.
Отзывы
Мария
Я только первый год выращиваю баклажаны. До этих пор я считала, что это теплолюбивое растение никогда не будет плодоносить на грядках. Я была удивлена, что кусты дали дружный, хороший урожай. Плоды выросли крупными, приятного темного оттенка. У Марципана они сочные, мясистые и очень вкусные. С одного куста я собрала до 7 плодов. При этом я каждую неделю пасынковала растения, чтобы баклажаны были крупными. Результатом осталась очень довольна. Баклажаны выросли очень вкусными. Я приготовила из них на зиму икру, но наша семья их ела и на протяжении осени в виде разных закусок.
Павел
Я уже много лет выращиваю баклажаны в открытом грунте и всегда доволен результатом. Плоды вырастают крупными, сочными. С особой любовью я отношусь к сорту Марципан. У него очень вкусные баклажаны. Они сочные, мясистые, внутри практически нет семян. Они без горечи, очень хрустящие. Уход за растениями минимальный. Главное, своевременно проводить обрезку кустов и пасынков. У меня баклажаны плодоносят до начала октября. Поэтому наша семья весь сезон наслаждается этими овощами. Также мы готовим из них очень вкусную икру.
Основные выводы
Вырастить у себя на участке баклажаны может каждый, если будет соблюдать правила по уходу за растениями. Важно проводить следующие мероприятия:
- своевременно высаживать культуру на рассаду;
- осуществлять за ней уход;
- придерживаться схемы посадки баклажанов;
- пасынковать кусты;
- проводить полив и подкормку;
- удалять сорняки, рыхлить почву.
