Яблоня “Бельфлер-китайка”: особенности выращивания и уход

Яблоня “Бельфлер-китайка” занесена в Госреестр в 1947 году, долгое время была очень популярна. Потом появились гибридные сорта, превосходящие ее по многим показателям, и интерес к ней стал падать.

Но, все же, поколение конца ХХ века помнит вкус детства – вкус яблок китайки, как многие упрощенно ее называли. Сейчас интерес к этому сорту возвращается, и “Бельфлер-китайка” стала все чаще появляться на рынке плодовых культур Поволжья и Северо-Кавказского региона, где наиболее благоприятный климат для ее выращивания.

Характеристика яблони Бельфлер-китайка

Этот сорт требует присутствия соседей-опылителей, например, яблони сорта Славянка, Антоновка или Осеннее полосатое. Если на соседнем участке есть яблони такого же периода цветения, то они подойдут в качестве опылителя. Цвести яблоня начинает в 1–2 декаде мая.

Характеристика сорта

дерево высокое с широкой густой кроной;
начало плодоношения – на 6–8 год;
урожайность – 50–70кг с дерева в возрасте 8 лет, 140–160кг – с 15-летнего дерева;
осенний сорт – созревание в сентябре;
морозоустойчивость слабая;
низкий иммунитет к болезням, особенно к мучнистой росе, парше.

Описание плода

масса – 160–210г;
цвет – светло-желтый с красно-розовым налетом, под кожицей видны светлые точки;
вкус – сладко-кислый, сахара – 11%;
мякоть белого цвета, ароматная, мелкозернистая;
хранение – 30–50 дней;
хорошо сохраняется при транспортировке.

Одна из особенностей сорта – плодоношение в первые пять лет незначительное, хороший урожай яблоня начинает давать на 8-й год роста, к 15–20 годам урожайность достигает пика.

Информация! Яблоки становятся вкуснее, если полежат 1–2 недели.

Плюсы и минусы сорта

При выборе сорта на посадку каждый выбирает его по своим предпочтениям, возможностям и условиям выращивания, отмечая достоинства и недостатки.

Достоинства

крупные плоды (иногда вес достигает 500г);
отличные вкусовые качества;
стабильность урожая;
яблоки не осыпаются – плодоножка короткая и крепкая;
употребление в свежем и сушеном виде, в заготовках.

Недостатки

трудности в сборе плодов из-за высокорослого дерева;
плохая переносимость морозов;
подвержен некоторым заболеваниям и воздействию вредителей (тля);
позднее начало плодоношения.

Советы по выращиванию и уходу

Участок, где предполагается выращивание яблони Бельфлер-китайка, должен быть солнечным – при затенении плоды теряют сахаристость и уменьшаются в размерах.

Лучший вариант почвы для нее – суглинистая, супесчаная, пойменная, выщелоченный чернозем с уровнем грунтовых вод не выше 2м и кислотностью 5,6–6,0 единиц. Если воды находятся ближе, то посадку можно провести на насыпной холм или использовать дренаж.

Саженцы рекомендуется приобретать двухлетние, лучше с закрытой корневой системой. Если корни оголены, нужно оборвать почти все листья – на каждой ветке оставить несколько листочков. У саженца, купленного весной, до посадки провести обрезку ветвей, не обрезая корни – удаление корней плохо сказывается на укоренении саженца.

В первый год роста, чтобы обеспечить максимальную приживаемость, 80–100% цветков следует оборвать. Далее, для нормирования урожайности, 50% зеленых яблочек (1–2см в диаметре) следует обрывать. Эта процедура позволяет оставшимся плодам вырасти крупнее, сочнее, слаще и способствует ежегодному плодоношению без перерывов на «отдых».

Подкормки

На плодородных землях подкормки не вносятся, а на обедненных подкармливать нужно каждый год.

Варианты подкормок:

при весенней посадке – конский перегной или гумус (5–15кг на 1м²), мочевина (500–600г на 1м²) или аммиачная селитра с нитроаммофоской (по 30–40г на 1м²);

осенью – комплексные удобрения без азота.

Полив

Регулярный полив необходим для роста культуры и плодоношения. Взрослое дерево рекомендуется поливать 4–5 раз в месяц, выливая по 1 ведру на растение утром и вечером. Нельзя допускать пересыхания почвы в период плодоношения и закладывания цветочных почек – в июле-августе. Недостаток влаги в это время может привести к снижению урожая нынешнего и следующего года.

В августе полив прекращают, чтобы остановить рост побегов – молодая поросль не перенесет морозы. Нормы и частоту полива стоит регулировать, учитывая состояние погоды и влажность почвы.

Укрытие на зиму

Саженцы сорта “Бельфлер-китайка” плохо переносят низкие зимние температуры, поэтому молодое деревце на зиму обязательно укрывать, а у взрослого дерева обертывать штамб укрывным материалом, проницаемым водой и воздухом (мешковина, колготки). Колготки и сетка помогут обезопасить ствол от грызунов. Корневую систему защитит от морозов мульча из конского перегноя.

Обрезка

Правильно проведенная своевременная обрезка способствует хорошему урожаю и улучшает вкус плодов.

Правила и сроки обрезки:

для закладывания кроны на 1/3 обрезают ветки у саженца при посадке;
весеннюю обрезку до начала распускания почек проводят каждый год;
ветви у самой земли или низко наклоненные под весом плодов нужно обрезать, не оставляя пеньков;
прореживать крону обязательно – это защитит от инфекции и вредителей;
срезать рекомендуется ¼ от количества всех веток.

Информация! Размножение яблони Бельфлер-китайка проводится так же, как и у других сортов – прививка в крону морозоустойчивых видов, высаживание саженца.

Отзывы

Светлана, Волгоградская обл.

-Яблоня Бельфлер-китайка посажена на даче еще родителями более 20 лет назад. Дерево выросло очень высокое, крона широкая. Из-за высоты собирать яблоки не очень удобно. После сбора даем им полежать недели три – потом они становятся вкуснее. Но это на наш вкус. Те, что с повреждениями, пускаем на сок, повидло, варенье, вино. Остальные храним в подвале в бумаге или в папоротнике. Иногда хранятся до середины декабря, а иногда, когда лето сырое, хранятся совсем мало.

Николай, Пенза

-У меня яблонь на участке растет пять. Одна из них Бельфлер-китайка. Не скажу, что это любимый сорт, но яблоки на вкус нравятся, особенно когда полежат. Не люблю мороки с ней – на зиму ствол укутываю рубероидом, иначе подмерзнет, весной обрабатывать обязательно от болячек надо. А выбросить жалко – плодоносит-то хорошо уже около 15 лет, и яблоки хорошо идут на заготовки. А другие, зимние, сорта яблок закладываем на хранение. Обрезку осенью и весной, как и у других яблонь, провожу.