Черешня в Подмосковье выращивание и уход

Достоинства черешни

Вишня и черешня – сестры. В Европе у них даже одно коренное название, но истинную вишню называют кислой ягодой, а черешню – сладкой. Настойчивое внедрение черешни в среднюю полосу происходило из-за массового заражения вишневых садов дырчатой пятнистостью и монилиозом. Настоятельная необходимость предложить более стойкую к болезням ягоду, черешню в Подмосковье, была мотивацией для создания районированных сортов.

Южанка требует особых условий. Но селекционеры получили сорта, выживающие при морозе до 30 градусов без подмерзания. Активный рост помогает черешне быстро восстановиться, если в неблагоприятные годы дерево получает морозобоины.

Морозостойкость черешни в Подмосковье повышают прививкой:

• берется дерево зимостойкой вишни Шубинка, Добрая, на высоте 1–1,5 метра прививается черешня;
• скелетообразователь – молодая зимостойкая вишня прививается в проводник и скелетные ветви.

В результате более быстрого роста черешневого привоя, место соединения становится не одинаковым по толщине по прошествии нескольких лет, ветка с урожаем может обломиться. Поэтому проводят бороздование, чтобы добиться равномерного развития для матери и дочки.

За счет быстрого налива ягод, раннего плодоношения, черешня уходит от заболеваний, характерных для вишни. Несмотря на заявленную устойчивость сортов черешни к болезням, профилактические мероприятия проводить необходимо.

Правильная посадка черешни в условиях Подмосковья

Из всех акклиматизированных плодовых деревьев в средней полосе черешня самая требовательная к условиям содержания. Создать длительный день, уберечь от ветра, содержать корневую систему в комфортной влажности – задача садовода. Высаживают будущее украшение сада с южной стороны здания, забора или устанавливают отбойный щит. Для увеличения освещенности отражательную поверхность красят в белый цвет. Остальные деревья не должны бросать тень на неженку, их размещают не ближе 7 метров.

Посадка черешни в Подмосковье весной производится на поднятые гряды. Клумба готовится заранее, с осени. Грунт должен осесть и уплотниться. Холмик быстрее прогревается, даже в проливные дожди земля не превратится в болото. Чем суровее климат, тем больше площадь клумбы, чтобы корни не вымерзли зимой.

Создавая клумбу необходимо предусмотреть капельный полив. Клумба просыхает быстрее, полив должен учитывать это. Холмик обязательно засевают травосмесью:

Траву регулярно скашивают, землю мульчируют полуперепревшим навозом. Черешня получает достаточно питательных веществ, минеральный азот не требуется.

Сажать черешню в Подмосковье, как и другие теплолюбивые культуры, лучше весной. Посадочное гнездо готовится с осени:

• яма должна быть глубиной 60 см, шириной 80–100 см;
• с осени насыпать смесь перегноя и садовой земли, весной поверхность бугорка разрыхлить вилами;
• сверху высыпать литровую банку золы, 2 стакана суперфосфата, нижний слой перемешать;
• корни саженца перед посадкой 10 часов подержать в чистой воде, 5 часов в болтушке из коровяка и глины.
• высадить так, чтобы не заглубить корневую шейку.

Сверху корни присыпают садовой землей без удобрений, поливают, землю мульчируют. Не забыть установить стабилизирующий кол с северной стороны саженца. Саженец нужно приобрести в питомнике, районированный. Не забывать, что самоплодность у черешни слабая или отсутствует. Дальнейшее выращивание черешни в Подмосковье связано с регулярными поливами, скашиванием травостоя и мульчированием почвы приствольного круга.

Радуйтесь, если удалось купить саженец колоновидной черешни. Их пока немного. Короткие стволовые веточки усыпаны ягодами, плодоношение наступает в год посадки, но лучше первые цветы удалить, дать дереву набрать силы.

Они сочетаются в посадке, вырастают в высоту на 3 метра и ежегодно одаривают 12–14 кг вкуснейших ягод. Высаживают деревья на расстоянии 2,5 метров, формирования не требуется. Заявленный срок плодоношения колоновидной черешни 30 лет. Укрытие на зиму обязательно, так как зимостойкость у клоновидной черешни средняя.

Уход за черешней в период вегетации и защитные мероприятия

При посадке и уходе за черешней в Подмосковье необходимо соблюдать ряд правил:

1. Полив растений должен быть регулярным. Достаточно поливать землю в приствольном круге 2 раза в месяц, но если лето знойное – через 10 дней. Чаще – растрескаются спелые ягоды, начнут задыхаться корни.
2. Удобрять плодовые деревья нужно только в самом начале мая. Суперфосфат повышает зимостойкость и не способствует росту зелени, его можно использовать в сентябре. Вытянувшиеся веточки – добыча для мороза.
3. Защита от мороза заключается в обертывании ствола бумагой, геотекстилем. Обрезка осенью не производится. Цветущие деревья опрыскивают медовой водой, прикрывают от заморозков, оставляя щели для залета пчел.
4. Обрезка выполняется ранней весной. Удаляются волчки и прирост внутрь, загущающий крону. Если есть подсохшие, сломанные веточки, их убирают по раскрытой листве.

Уход за черешней в Подмосковье должен быть сбалансированным, соразмерным погодным условиям. Подбор разных по сроку созревания сортов, наличие опылителей – непременные условия получения устойчивых урожаев сладкой ягоды.

Видео о черешне в Подмосковье

Черешня – южная культура, но существуют сорта, выращивание которых возможно в Подмосковье. В этой статье все о правильной посадке, грамотном уходе, способах размножения сортовой черешни при выращивании в Подмосковье. Фотографии районированных сортов культуры в фотогалерее.

Сорта и разновидности черешни для выращивания в центральных областях России

Черешня и вишня — близкие родственники, но черешневое дерево отличается высоким ростом, более сладкими ягодами и традиционным выращиванием в южных регионах. Селекционеры центральных районов России вывели ряд сортов черешни, адаптированных к суровым условиям русских зим, в результате для садов Подмосковья были рекомендованы сорта:

• «Ипуть» – деликатесная черешня с массой плодов до 9 г, темного рубинового цвета, с сочной и сладкой мякотью. Дерево черешни отличается средней высотой, кроной пирамидальной формы. Сорт устойчив к зимним морозам и характерным инфекциям черешни. Назначение – универсальное.
• «Орловская янтарная» – крупные плоды черешни имеют отличный вкус и окрашены в желто-розовый цвет, ароматная, сочная. Плоды не отличаются крупным размером – средняя масса одной ягода достигает 5,5 г.

• «Радица» — сорт черешни с высокой урожайностью. Плоды рубинового цвета с выраженным деликатесным вкусом созревают к началу лета. Назначение – универсальное.
• «Родина» — сорт с высокой устойчивость к заболеваниям, плоды созревают рано. Средняя масса плодов достигает 5 г. Во время созревания черешни не допускается поливать деревья, иначе созревшие плоды растрескиваются.
• «Овстуженка» — крупные круглые плоды этого сорта имеют темную рубиновую окраску, созревает черешня в начале июня. Зимостойкость, урожайность и устойчивость к болезням – высокие.

• «Победа» — сорт черешни среднего срока созревания, красные плотные ягоды созревают массово к началу июня. Урожайность – высокая.
• «Фатёж» — зимостойкий и урожайный сорт с хорошей устойчивостью к заболеваниям. Плоды розового цвета, некрупные.
• «Брянская розовая» — сорт относится к поздним. Плодоношение наступает на 5 год. Ягоды среднего размера с плотной мякотью желто-розового цвета, вкус сладкий.
• «Ревна» — сорт универсального назначения с черными плодами. Мякоть плотная, сочная, с деликатесным вкусом. Сорт устойчив к заболеваниям и легко переносит суровые зимы Подмосковья.

• «Тютчевка» — отличный поздний сорт с крупными, красными плодами, который отличается устойчивостью к классическим заболеваниям культуры.

Правильная посадка черешни в центральных областях России, включая Подмосковье

Под черешневый сад стоит выбирать защищенные от ветра места с хорошей освещенностью. Деревья плохо переносят зимние холода, поэтому необходимо выбирать районированные сорта с хорошей зимостойкостью.
В продуваемых садах полезно устраивать защитные экраны, окрашенные в белый цвет – так наиболее легко обеспечить растениям более комфортные условия.

16 отличных сортов слив для Подмосковья

Почва для посадки черешни должна иметь слабокислую реакцию и содержать много гумуса. Структура почвы не должна быть плотной, слежавшейся. Важно обеспечить защиту корневой системы от излишней влажности, для чего при подготовке посадочных ям следует предусмотреть надёжный дренаж из слоя крупного песка или щебня.

Высаживать саженцы черешни допускается весной и осенью. Подготовка почвы под посадку сводится к глубокой вспашке участка и выкопке отдельных посадочных ям.

Размеры ям – 0,8 х 0,8 х 1,0; расстояние между растениями от 3 до 5 метров. Ямы засыпают специально приготовленной почвенной смесью, в которую входят: питательный грунт, суперфосфат, сульфат аммония, зола, калийные удобрения, органика. Для устройства дренажа на дно ямы добавляют одно или два ведра песка или щебня.

Ствол саженца располагают на холмике земли в яме, аккуратно расправляя все корни. Можно сразу поставить в центр ямы колышек для опоры слабого стволика саженца.

Нельзя засыпать корневую шейку саженцев, они должны выступать над грунтом на 3–5 см.
Посаженую молодую черешню следует обильно полить.

Как ухаживать за черешней в Подмосковье

В саду под каждым деревом черешни должен быть приствольный круг диаметром не менее метра, землю в котором важно периодически рыхлить и освобождать от сорняков.

Поливают взрослые деревья не менее 3 раз за сезон, а для сохранения влаги полезно мульчировать приствольные круги торфяной крошкой, перегноем.

Дизайн цветочной клумбы. ТОП-10 простых и эффективных приемов

Для повышения урожайности черешни, растения стоит правильно обрезать. Различают формирующую, санитарную и омолаживающую обрезку кроны.

• Омолаживающую обрезку проводят при снижении урожайности дерева. Все ветки на дереве укорачивают на длину однолетних побегов, при такой обрезке не повреждаются цветочные почки следующего года и стимулируется развитие новых побегов.

• Санитарная обрезка требуется деревьям, которые получили повреждения скелетных ветвей. Места спила обрабатываются краской или садовым варом, чтобы уменьшить раневую поверхность и воспрепятствовать распространению инфекций.
• Формирующую обрезку проводят на молодых саженцах в первый год посадки, формируя скелет дерева в классической для черешни разрежено-ярусная системе расположения веток. При такой кроне все ветви дерева равномерно освещаются солнцем, обеспечивается беспрепятственное проветривание. Схема обрезки: всего в кроне находится от 6 до 8 основных ветвей, которые образуют три яруса.

Любую обрезку ветвей следует проводить до начала вегетации.

Высота штамба зависит от района произрастания, в Подмосковье необходимо оставить штамб высокой от 40 см. Обрезка ствола проводится над верхней почкой, на следующий год в кроне оставляют 3 самые сильные ветки и оставляют их не длиннее полуметра. Центральный побег укорачивают до 4 почки.

Чем и когда подкармливать черешню

Молодым растениям вполне достаточно того набора питательных веществ, которые заложены в ямы при посадке саженцев. В первый год черешни можно не удобрять.

В следующие годы выращивания черешня нуждается в подкормках весной и осенью, при этом в весенний период вносят удобрения, стимулирующие прирост – азотные. Осенью вносят калийные и фосфорные составы.

Размножение черешни

Косточковые культуры при размножении семенами не сохраняют сортовых признаков, поэтому такой способ обычно не используется для расширения сада.

Наилучший способ размножения черешни – прививка, которая проводится методом копулировки. Черенки высокоурожайных сортов (привой) прививают на стойкие молодые саженцы культурных сортов (подвой). Привитые саженцы прекрасно повторяют родительские признаки, сохраняют высокую урожайность и устойчивость к морозам.

Существует возможность размножения черешневого дерева путем черенкования, но приживаемость черенков низкая, всего до 5%, поэтому этот способ читается непродуктивным и редко используется.

Черешня: основные заболевания культуры

Черешня имеет меньше заболеваний, чем остальные косточковые, но основными заболеваниями культуры являются коккомикозом и монилиозом черешни.

Монилиоз возникает при заражении растений патогенными грибами Monilla cinerea. При распространении заболевания на черешневом дереве происходит усыхание веток и листьев, а также загнивание плодов. Инфекция быстро распространяется по кроне дерева, особенно при загущенных посадках в низких и влажных местах. Способствуют заболеванию прохладная погода и частые осадки.

Коккомикоз – заражение грибком Coccomyces hiemalis проявляется на листовых пластинках в виде сливающихся пятен из мелких красных точек. Инфекция поражает растения при ненастной погоде. Листья поражаются инфекциями, постепенно буреют и опадают.

Для борьбы с инфекциями растения обрабатывают препаратом «Хорус» из расчета 30 г на ведро воды.

Пораженные части заболевших растений следует сжигать, чтобы предупредить распространение инфекций.

Из всех вредителей наиболее злостным для черешни является тля – борьба с вредителями проводится с помощью специальных препаратов.

Черешня в средней полосе России: видео

Черешня – дерево семейства Розовых с крупными мясистыми ягодами. Окраска ягод может быть различных оттенков от светло-желтого до темно-бордового, почти черного. Спелые плоды черешни обладают приятным сладким вкусом и немалой пользой для организма.

Входящие в состав ягод черешни кумарины и оксикумарины снижают риск возникновения атеросклероза, очищают кровь от вредного холестерина и снижают нагрузку на сердце.

Ученые утверждают, что сезонное употребление плодов черешни благоприятным образом влияет на процессы обмена веществ в организме человека. Люди, в чей рацион входит эта ягода, имеют более высокий метаболизм, а процессы регенерации тканей и костей у них происходят быстрее.

Черешня считается отличным антидепрессантом. Она способствует выработке в крови так называемых гормонов счастья – эндорфина и серотонина, которые в свою очередь повышают стрессоустойчивость и работоспособность организма.

Это ягода богата витаминами группы А, В1, В6, Е, а также антоцианами, которые кроме всего прочего благоприятно влияют на зрение человека, снижая внутриглазное давление, улучшая кровообращение с повышая эластичность сетчатки глаза.

Выбор посадочного материала

Приобретать саженцы черешни стоит только в специализированных питомниках. Рослое дерево с большим количеством побегов будет не лучшим вариантом – во время выкопки для продажи его мощная корневая система повреждается и приживаемость таких растений намного ниже однолетних саженцев.

У каждого выбранного растения обязательно должно быть видно место прививки. Внешне оно выглядит, как небольшой изгиб ствола на расстоянии 5–20 см от корневой шейки. Если ствол саженца прямой, это свидетельствует о том, что он, скорее всего, является сеянцем, и качество будущего урожая вряд ли будет соответствовать заявленному сорту.

На однолетнем деревце черешни должно быть 2–4 разветвленных побега длиной не более 20 см. Оптимальная высота саженца около 1,5 м. Мочка корней должна быть хорошо развита, а их длина не превышать 25 см.

Пригодными считаются и неразветвленные саженцы в том случае, если толщина их ствола будет больше 2 см. При покупке такого деревца, после посадки его коронируют – срезают макушку над почкой на высоте 18–20 см.

Корни саженца на момент совершения покупки должны быть влажными. На корневой системе и надземной части здоровых растений отсутствуют наросты и повреждения. Неэластичная кора, трескающаяся при малейшем сгибе, говорит о том, что растение было пересушено. Раскрывшихся листьев на саженце быть не должно.

Лучшие сорта для Подмосковья

Черешня, в отличие от других плодово-ягодных культур, более капризна в плане зимовки, поэтому для выращивания в Подмосковье лучше приобретать самые морозостойкие сорта. Наиболее привлекательным сортом для этого региона считается черешня Ипуть. Кроме устойчивости к низким температурам отмечаются такие достоинства, как ранее созревание плодов, устойчивость к грибковым заболеваниям, а также неплохая урожайность – около 30 кг при среднем весе 1 ягоды в 9–10 г.

Для садоводов, имеющих в своем распоряжении небольшой участок земли, немаловажным будет такой фактор, как компактность кроны и небольшая высота дерева. В этом случае оптимальным приобретением будет черешня Овстуженка. Ее плоды чуть мельче, чем у предыдущего сорта, но более лежкие и транспортабельные. Овстуженка также хорошо зимует в Подмосковье и крайне редко страдает от различного рода заболеваний.

Максимально урожайным сортом черешни считается Фатеж, при благоприятных условиях с одного дерева можно собрать до 50 кг желтовато-красных сладких плодов со средней массой одной ягоды в 4 г.

Посадка

Высаживать на постоянное место саженцы черешни можно как весной, так и осенью.

Если посадка планируется весной, то почву лучше подготовить заранее. Для этого грунт хорошо перекапывают и попутно вносят удобрения. В качестве подкормки используют навоз, компост или любое комплексное минеральное удобрение. Если почва на выбранном участке имеет повышенную кислотность, ее известкуют.

Участок для посадки должен быть хорошо освещенным, защищённым от сильных ветров, а также на него не должна падать тень от других деревьев или построек.

Важно помнить, что лишь небольшое количество сортов черешни являются самоопыляемыми, поэтому высаживают молодые деревья группами, но так, чтобы расстояние между ними было не менее 7 м.

Для посадки черешни выкапывают яму 60х80 см и вбивают в нее кол, к которому в дальнейшем будет привязано деревце. Затем яму на 1/3 заполняют смесью перегноя, дерна и суперфосфата, образую аккуратный холмик. На этот холм ставят саженец, разравнивают корни и засыпают их на половину землей. Затем корневую систему обильно увлажняют и засыпают полностью. Корневую шейку заглублять не стоит, землю вокруг ствола приминают и мульчируют торфом или перегноем.

Осенняя посадка черешни в средней полосе закаливает растение и делает его более устойчивым к капризам природы в будущем. Однако, необходимо помнить, что данный способ значительно снижает показатель приживаемости саженцев. Лучше всего эту процедуру проводить не позднее второй половины сентября.

Яму для посадки черешни готовят заранее, ее размеры должны быть ориентировочно 60х60 см. В яму добавляют смесь перегноя и сернокислого калия, а затем втыкают кол для крепления ствола черешни. Корневище аккуратно расправляют и помещают в яму, а затем присыпают землей и немного утрамбовывают. Приствольный круг обильно увлажняют, ствол дерева прочно привязывают к колышку. Для лучшей приживаемости черешню рекомендовано прикрывать от сильных заморозков и холодных ветров, обмотав ствол плотной бумагой или геотекстилем.

Агротехника выращивания

Черешня очень требовательна к поливу. Засуха может привести к гибели молодого растения, а излишняя влажность грунта будет препятствовать доступу кислороду к корням, ягоды на залитом растении начнут трескаться. Оптимальный режим полива – 1 раз в 2 недели, однако, если лето выдалось жаркое и засушливое, полив увеличивают до 1 раза в 7–10 дней.

Удобряют саженцы 2 раза за сезон. Первая комплексная подкормка проводится в самом начале мая, вторая – в сентябре. Для осенней подкормки подойдет суперфосфат – он повышает зимостойкость растений.

Для того чтобы черешня правильно развивалась и обильно плодоносила, ей необходимо формировать крону. Для этого деревья регулярно обрезают по следующей схеме:

• 1 год выращивания. Оставляют ствол длиной 70–90 см.
• 2 год выращивания. Оставляют 4–6 мощные скелетные ветви нижнего яруса длиной не более 50 см. Важно удалить все ветви, отросшие на высоте ниже 65 см.
• 3 год выращивания и последующие. Удаляют все полускелетные ветви, ведущие внутрь кроны, а также все высохшие и поврежденные, оставшиеся ветви укорачивают наполовину.

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость большинства сортов черешни к грибковым заболеваниям, в списке возможных проблем, которые могут появиться при выращивании данной культуры, они занимают лидирующие позиции.

Клястероспориоз можно распознать по черным пятнам на листьях растения. В дальнейшем листва зараженной черешни опадает, а плоды усыхают.

Не менее опасны кокомикоз и серая гниль. Их причиной служит дождливая холодная погода. Оба заболевания стремительно развиваются, и в скором времени поражая все дерево. Листья усыхают и осыпаются, урожайность таких растений падает, плоды загнивают.

В качестве профилактики данных и других заболеваний сразу после цветения дерево необходимо опрыскать медьсодержащим препаратом. В случае заражения пораженные части деревьев удаляют и сжигают.

Самыми опасными вредителями считаются:

• черная вишневая тля,
• вишневая муха,
• листовертка,
• вишневый трубковерт.

Они питаются соком растений, отбирая у них жизненные силы и значительно снижая урожайность. В качестве борьбы с паразитами лучше воспользоваться инсектицидами типа Актара, Карбофос и др. В некоторых случаях могут помочь и народные средства. Например, водный раствор табачной пыли с добавлением небольшого количества жидкого мыла.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай черешни начинают, когда ягоды приобретут характерную для своего сорта окраску. Недозревшие плоды срывать не стоит, вкусовые качества у них снижены, а приобрести необходимую сладость в домашних условиях они не смогут. Перезревшие же ягоды осыпаются и привлекают на участок большое количество птиц и насекомых-вредителей.

Собирают урожай в утренние часы после выпадения росы. Если прошел дождь, данное мероприятие лучше перенести на следующий день, для продления периода хранения урожая.

Спелая черешня не отличается повышенной лежкостью. При комнатной температуре она сохраняет свою свежесть не более 5–7 дней, в холодильнике – до 3 недель, однако для этого ягоды должны быть абсолютно сухими.

Лучшим способом зимнего хранения является заморозка плодов. Тщательно промытые и высушенные ягоды раскладывают в герметичные контейнеры и убирают в морозилку. После разморозки черешню необходимо сразу употребить в пищу в свежем виде или приготовить из нее компот или начинку для пирога. Повторная заморозка ягод черешни недопустима.